自制纳豆的做法纳豆的做法和功效

今天阿莫来给大家分享一些关于自制纳豆的做法纳豆的做法和功效方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、纳豆的功效作用预防高血压。纳豆具有预防高血压的作用。

2、减肥：纳豆中含有大量的粘液素及维生素B2，能让人有饱腹感，从而减少人体对脂肪的吸收，加速脂肪的燃烧，能很好的减少脂肪在身体的堆积，从而能达到很好的减肥功效。

3、纳豆的原料是黄豆，经过发酵之后含有一种特别的激酶，适当食用对身体有极大的好处，比如可以降血压、降血脂、美容养颜等。

纳豆怎样制作

1、制作方法：准备大约250克的黄豆，清洗干净之后清水浸泡1个晚上。把黄豆完全泡发。再把黄豆捞出来放在高压锅里蒸熟，大约蒸50分钟左右；没有高压锅，普通蒸锅大约需要2个小时左右。按蹄筋豆类键煮。

2、纳豆的制作方法如下：主料：干黄豆170克、白糖40克、清水适量。辅料：纳豆菌粉4克。干黄豆用清水浸泡一夜。浸泡后的黄豆滤掉水分，挑出碎豆子，把黄豆平铺在盘子中。

3、自家纳豆的制作方法：①〔大豆的清洗与挑选〕挑拣并去除异物、虫眼豆、未熟豆、表皮划伤豆。清洗时，要注意不要用力太大，以免弄破大豆表皮，要轻轻地洗。

纳豆是怎么做的?

1、制作配料：黄豆240克，纳豆菌粉1包，白糖10克，温水10克。制作方法：准备大约250克的黄豆，清洗干净之后清水浸泡1个晚上。把黄豆完全泡发。

2、黄豆洗净，用清水浸泡24小时至完全涨发。放在盘子里上蒸锅蒸一小时以上，然后放在一边晾凉。倒入容器中，加入纳豆菌搅拌均匀，盖上盖子，发酵20小时左右。

3、纳豆制作方法工艺过程：清洗黄豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接种→发酵→钝化→食用选购黄豆。所有黄豆均可，小粒黄豆更好。称取黄豆500克（0.5公斤）。（初次一定要准确称量，今后可用杯子或小碗来计量。

4、纳豆具体制作方法如下：挑选、清洗大豆：清除异物、虫蛀过的豆子、未成熟的豆子、有伤痕的豆子等。清洗掉沙子石子以及大豆的污迹，在清洗时请注意不要伤了大豆，手的动作要温柔。

5、打开一粒纳豆菌胶囊，用半粒（纳豆引子）用30毫升水溶开。将豆子放凉至35°左右，取两毫升纳豆菌液倒入豆子中，均匀搅拌。

6、纳豆怎么做纳豆制作方法工艺过程：清洗黄豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接种→发酵→钝化→食用选购黄豆。所有黄豆均可，小粒黄豆更好。称取黄豆500克(0.5公斤)。(初次一定要准确称量，今后可用杯子或小碗来计量。

纳豆家常做法,正宗自制纳豆怎么做

准备大约250克的黄豆，清洗干净之后清水浸泡1个晚上。把黄豆完全泡发，如图。再把黄豆捞出来放在高压锅里蒸熟，大约蒸50分钟左右；没有高压锅，普通蒸锅大约需要2个小时左右。

纳豆的制作方法如下：主料：干黄豆170克、白糖40克、清水适量3人份。辅料：纳豆菌粉4克。干黄豆用清水浸泡一夜。浸泡后的黄豆滤掉水分，挑出碎豆子，把黄豆平铺在盘子中。

黄豆洗干净用冷水浸泡一夜。倒掉浸泡黄豆剩余的水。将黄豆放入压力锅，盖上锅盖开火焖熟。准备好纳豆粉。加适量水搅拌均匀。焖熟的黄豆放入做纳豆的容器。倒入纳豆粉水搅拌均匀。

纳豆做法如下：干黄豆泡10-12个小时。泡好的黄豆放在盘子里上蒸锅上汽后大火10分钟，之后转小火一小时，豆子蒸软。放在纳豆机专用莲花盘中，降温到50度。纳豆菌用10ML的50度水调匀。

自制纳豆的做法步骤5剪开两袋纳豆菌粉，用凉的纯净水化开。注意所用的小碗、勺子也要用开水提前烫一下。

纳豆的做法

1、制作配料：黄豆240克，纳豆菌粉1包，白糖10克，温水10克。制作方法：准备大约250克的黄豆，清洗干净之后清水浸泡1个晚上。把黄豆完全泡发。

2、步骤：黄豆洗干净用冷水浸泡一夜。倒掉浸泡黄豆剩余的水。将黄豆放入压力锅，盖上锅盖开火焖熟。准备好纳豆粉。加适量水搅拌均匀。焖熟的黄豆放入做纳豆的容器。倒入纳豆粉水搅拌均匀。

3、纳豆制作方法如下：购买小粒黄豆，*是直径在6mm左右的（纳豆专用），如果买不到就尽量买小黄豆。

4、准备黄豆洗净用清水浸泡一宿使其充分膨胀。滤除多余的水，放入高压锅中蒸20分钟，软烂即可。倒入酸奶机中，放入纳豆菌搅拌均匀。用保鲜膜封口后扎几个小孔，防止产生的水蒸气滴入。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除