莲花白怎么炒好吃莲花白可以做哪些菜品呢
莲花白怎么炒好吃莲花白可以做哪些菜品呢
今天阿莫来给大家分享一些关于莲花白怎么炒好吃莲花白可以做哪些菜品呢 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、莲花白的家常做法一：素炒莲花白材料准备主料：莲花白500g，胡萝卜90g，青椒80g。辅料：油，盐，蚝油，胡椒粉，姜，蒜。制作方法将莲花白洗净后切成细丝，胡萝卜洗净后切丝，青椒去籽后切成细条，姜蒜切末。
2、莲花白好吃的做法如下：主料：卷心菜半颗。辅料：食盐适量、醋2勺、调和油适量、白糖1勺。圆白菜半颗，分片剥下，清水洗净后，茎叶分开，用手撕小片。干红辣椒3个切小段，葱、蒜切片，姜切丝，花椒10粒。
3、莲花白可以做成莲花白炒腊肠，非常的好吃。主料：莲花白200克、腊肠1根。辅料：玉米油5克、酱油2勺、蚝油1勺、细砂糖0.5勺、老姜2片、大蒜2个、小葱1颗。
4、推荐莲花白鸡蛋汤：准备用料：莲花白0个、鸡蛋2个、油适量、水0碗、小葱0根、姜适量、盐适量、鸡精适量准备好原材料。
5、莲花白手撕大片，淘洗干净备用。葱切段，姜切丝，蒜剁末，辣椒剪断。锅内倒入虾油，放入花椒粒熬出香味后，下入葱、姜、蒜炒香后，下入豆瓣酱煸炒出红油。放入干红辣椒段翻炒出辣椒香味。
6、说起醋溜莲花白是一道比较大众的家常菜，同时它的做法极其简单，而且味道酸甜可口，脆嫩清鲜，让很多人都觉得欲罢不能。对于一些新手来说，他们并不会做这样的菜系。
糖醋莲白的做法：莲花白（圆白菜）切成3厘米见方的菱形片，洗净。炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲花白、盐、白糖，快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装盘即可。
莲白切成3厘米见方的菱形片，洗净。炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲白、盐、白糖，快速翻炒至莲白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装盘即可。
莲白洗净，用盐水浸泡。然后，捞出，洗净，切成段状，放入盆中。02锅中加入适量的油，烧热。放入少许葱姜蒜煸炒，再放入莲白，上下翻炒均匀。
糖醋莲白：用料：莲白菜500克，白糖50克，葱，姜，盐，醋。
将莲花白手撕或切成小块，葱姜蒜辣椒切末备用，用适量糖、酱油、醋调成糖醋汁。热锅烧油，先下葱姜蒜辣椒末炝锅。倒入莲花白，大火快炒。倒入预备好的糖醋汁，继续翻炒。
莲花白可以做成莲花白炒腊肠，非常的好吃。主料：莲花白200克、腊肠1根。辅料：玉米油5克、酱油2勺、蚝油1勺、细砂糖0.5勺、老姜2片、大蒜2个、小葱1颗。
将莲花白洗净后切成细丝，胡萝卜洗净后切丝，青椒去籽后切成细条，姜蒜切末。锅内放入适量油，姜蒜爆香后放入胡萝卜，大火快炒，炒至胡萝卜断生即可。
莲白，一张张扯下洗净备用。将洗净的大片莲白撕成小块沥水备用。准备好辣椒段、姜片、蒜片、冰糖。油锅下冰糖炒化，入辣椒段、姜蒜炒出香味。倒入莲白翻炒，加盐、米醋，翻炒均匀即可出锅。
炒莲花白的时候要猛火快炒才脆。材料：洋白菜半颗、油十克、盐五克、干红辣椒三个、白糖一勺、醋两勺。做法：将圆白菜分片剥下，清水洗净后，茎叶分开，用手撕成小片。
1、和肉一起翻炒均匀。等到炒了一会儿之后，我们可以放入少量的生抽和糖，进行调色和调味。肉炒的差不多了的时候，我们倒入莲白，反复翻炒，等莲白焉了的时候，我们可以再加一点点盐、鸡精进行调味。
2、准备材料：莲花白一个、大肉少许、花椒、八角、干辣子角、蒜、葱、姜、盐、生抽。莲花白洗净切去老根，放盆中用盐水浸泡一会，捞出冲洗掰小块备用。大肉切小片放料酒、盐抓匀腌制一会。
3、川菜莲花白炒肉做法：莲花白切成小段，肉切丝，加入适量的酱油和生粉，以及少量料酒和胡椒粉用手抓匀腌一会儿。蒜切末，干辣椒和葱切段。油热后倒入肉翻炒至变色捞出。
4、将莲花白洗净并切成小段备用；锅中倒入适量油，加入蒜蓉煸炒至香味出来，放入莲花白小段翻炒；加入适量盐和白胡椒粉，炒匀即可。蒜蓉的香味与莲花白的清爽完美融合，吃起来更具美味感。
5、猪肉切薄片，用生抽、盐、糖拌匀腌制一会。圆白菜洗净后手撕成片；干红辣椒剪成段；蒜切片。锅内倒些油烧热，放入肉片翻炒，炒至八分熟的时候盛出备用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
