懒龙的家常做法肉龙的做法
懒龙的家常做法肉龙的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于懒龙的家常做法肉龙的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、做法：酵母用温水化开。高筋面粉中加一点盐，打入一颗鸡蛋，搅拌均匀；倒入调好的酵母水，搅拌成面絮，再用手揉成光滑的面团。揉好面团后，盖上一层保鲜膜，放置温暖的地方醒发。
2、肉龙的做法家常做法窍门如下：酵母放到160克温水中溶解。缓缓倒入面盆中。用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵成两倍大的，保持温暖，在冬天可以用棉被盖上，可能需要两小时。
3、把猪肉剁成肉馅。葱姜切末、和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。顺着一个方向搅拌均匀。香菇去蒂洗净。切成小粒，剁碎。放入肉馅中拌匀。面粉中加入酵母粉。和成面团。盖上湿龙布盖盖放在阳光下自然醒发。
1、面粉搅成无干粉的面絮状，下手揉成适中的面团，盖上保鲜膜饧发至2倍大。适量的葱姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡精、香油、食用油、盐放入肉馅中进行搅拌，取出一个面剂，用擀面杖擀长方形。
2、顺着长边把懒龙卷好，一般而言卷三四下就可以了，把两条懒龙全部依次做好。1蒸锅中添加热水，把懒龙放到箅子上放进蒸锅，盖上锅盖，不开火，让它自然发酵至体积变大。
3、牛肉懒龙的做法步骤1温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。2牛肉馅加适量水顺时针搅拌，加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。3将发酵好的面团揉光，擀成面片。
4、肉龙也叫懒龙是*老北京的特色面食。把猪肉剁成肉馅。葱姜切末和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。顺着一个方向搅拌均匀。香菇去蒂洗净。切成小粒，剁碎。放入肉馅中拌匀。
5、将做好的肉龙放置蒸笼里醒发，等肉龙醒发至2倍大的时候，开火蒸。水烧开后，继续蒸15~20分钟，关火后再焖10分钟。取出，切厚片，配上一碗稀饭和自己喜欢的爽口小菜吃，味道超赞。
1、懒龙，顾名思义是懒人为了省事而做，但是实际做来并不省事。只是对于吃饭的人来说不用炒菜了，肉和面食都有了，熬点白米粥就是一顿饭了。懒龙是老北京的叫法，其实它就是大家常说的肉龙，肉卷子。
2、把搅拌好的肉馅均匀地平摊上去。延一个方向把面饼卷起，面皮交接处捏上一些褶儿，这是龙脊。放在笼屉里蒸二十分钟后懒龙出锅。
3、做法有四种意思：（1）处理事情方法。（2）制作物品的方法。（3）完成某项工作、任务的方法和手段。（4）*信仰人士装神弄鬼的把戏。作法有四种意思：（1）只做东西的方法，同做法。（2）作文的方法。
1、将搅拌好的馅料夹到面皮上面，用筷子铺开尽量要均匀。从底部长边将面皮卷起来，成圆筒状。
2、面粉里加入酵母粉，用温水和面，先用筷子搅成絮状，再揉成面团。盖上保鲜膜，放在室内温暖的地方发酵至两倍大。将西葫芦洗净，带皮擦成丝后，调入盐搅拌均匀后，放置5分钟后，用纱布把西葫芦丝挤干水分。
3、面粉200克，干酵母2克，用温水化开。把化好的酵母水倒进面里，加水揉成面团，放到面盆里盖上盖子放在温暖处。操作方法一个半小时后你就会发现面团膨胀成原来的两倍大，里面都是蜂窝。猪肉馅200克，切葱姜末。
4、将做好的肉龙放置蒸笼里醒发，等肉龙醒发至2倍大的时候，开火蒸。水烧开后，继续蒸15~20分钟，关火后再焖10分钟。取出，切厚片，配上一碗稀饭和自己喜欢的爽口小菜吃，味道超赞。
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