香煎巴沙鱼的做法巴沙鱼的家庭做法

今天阿莫来给大家分享一些关于香煎巴沙鱼的做法巴沙鱼的家庭做法 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、巴沙鱼的做法如下：巴沙鱼洗净，葱姜切好。葱姜放盘内，放巴沙鱼，盐，料酒，抹匀，腌20分钟。腌好的鱼，放到电饭煲内蒸10分钟，虚蒸3分钟，取出。放上姜片，蒜叶，淋上蒸鱼豉油。

2、香煎巴沙鱼将鱼肉洗净，切块，放入盆中。加入香芹粒、蒜碎、罗勒叶、黑胡椒粉、番茄酱和少许清水，搅拌均匀。烤盘内铺上锡箔纸，放上鱼，再撒上奶酪粉。

3、将巴沙鱼解冻，充分洗净，切成5CM左右的厚片。一个鸡蛋；加少许盐，少许料酒，打成蛋液。一碗淀粉，不够随时添加。起油锅，用雪平锅或小煎锅（可省油），放约1/3锅油。开小火预热。

4、红烧巴沙鱼的家常做法：用料：巴沙鱼1条、大蒜4瓣、老抽1勺、生抽2勺、盐适量、耗油1勺、蜂蜜2勺、小葱1根、糖适量、清水4勺。步骤：巴沙鱼洗干净，控一下水分。

香煎巴沙鱼柳怎么做如何做好吃

步骤：鱼柳室温自然解冻，不要用水冲或者加热的方式解冻，那样会影响肉质。鱼柳切成一指长宽的条状。鱼柳条放入盆内，加少许盐，胡椒粉，黄酒抓匀腌制10分钟。腌好以后加面粉均匀裹在鱼条上。

用料：巴沙鱼柳二条、生姜2片、大蒜2瓣、盐少量、料酒一点点、生粉适量、蚝油一点点、黑胡椒适量。巴沙鱼柳切块，用料酒、姜丝，蒜瓣，盐，蚝油腌渍15分钟。

主料：冷冻巴沙鱼柳400g。辅料：柠檬1个，薄荷叶（装饰用）。调料：盐少量，料酒少量，生姜适量，黑胡椒适量。

做法步骤巴沙鱼室温解冻，用厨房纸吸干水，切成巴掌大小的块。抹一点点点点盐腌十分钟。不粘平底锅放少量油，烧热。鱼肉在蛋清里滚一下，再沾薄薄一层淀粉，下锅煎。

香煎沙巴鱼柳的正宗做法,香煎沙巴鱼柳怎样做才好吃的

1、步骤：鱼柳室温自然解冻，不要用水冲或者加热的方式解冻，那样会影响肉质。鱼柳切成一指长宽的条状。鱼柳条放入盆内，加少许盐，胡椒粉，黄酒抓匀腌制10分钟。腌好以后加面粉均匀裹在鱼条上。

2、主料：冷冻巴沙鱼柳400g。辅料：柠檬1个，薄荷叶（装饰用）。调料：盐少量，料酒少量，生姜适量，黑胡椒适量。

3、做法：将巴沙鱼柳洗净，用厨房纸巾擦干蛋液打好，将鱼柳放入蛋液沾湿，之后将鱼柳其中一面拍上一层薄淀粉。油温烧到8层，将火关至最小火力。先用有淀粉那一面入煎锅煎，再翻面。撒上盐。

4、巴沙鱼解冻，冲洗干劲，用厨房湿巾擦干净表面的水分。准备好葱、姜、蒜、柠檬、洋葱、薄荷等备用（洋葱、薄荷是临时想起加的，为了让鱼的味道更丰富）取葱白切段，姜切丝，蒜拍碎，洋葱切条、薄荷叶切碎待用。

5、以下是一种简单的做法：材料：-沙巴鱼柳200克-照烧酱2汤匙-柠檬汁1汤匙-蔬菜(例如胡萝卜、青椒、洋葱)适量-橄榄油适量-盐和黑胡椒粉适量做法：将沙巴鱼柳切成适当大小的块，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

6、冷冻沙巴鱼解冻用十三香，盐，腌制三十分钟。薄薄的裹上一层面粉！把油烧热，放入腌制好的沙巴鱼煎到二面金黄。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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