牛奶炖花胶的做法花胶炖牛奶的做法是什么 怎么做才好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于牛奶炖花胶的做法花胶炖牛奶的做法是什么 怎么做才好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、材料：花胶40g；鲜鲜奶500ml；姜片适量；冰糖适量。材料：花胶40g；鲜鲜奶500ml；姜片适量；冰糖适量。

2、准备食材：牛奶500毫升、花胶50克、冰糖、姜适量。干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中焯一下水至软身。花胶放入炖锅，倒入牛奶、姜，怕腥的可以加两片，不可多，否则抢味了。

3、泡发好的花胶切块待用，红枣去核，少量姜片，待用。所有材料放入炖盅。水开后，小火炖1小时。炖好后，放入冰糖，焖一会，等冰糖溶化。

花胶炖牛奶正确做法

1、做法：用的是白花胶，比较薄，所以不用提前泡发，使用之前需要控干水分，一分钟左右就已经软下来了，把鲜奶倒入锅中，将浸软的花胶煎成小块儿。放到牛奶里。然后放到锅中隔着水蒸。

2、泡发好的花胶切块待用。红枣去核，少量姜片，待用。所有材料放入炖盅。水开后，小火炖1小时。炖好后，放入冰糖，焖一会，等冰糖溶化。

3、花胶先用水泡4个小时以上。4个小时后，往炖盅里面倒入200毫升的纯牛奶。再将泡好的花胶放进炖盅里面。为了给花胶去腥，放1-2片姜片。另外，加2个去了核的红枣。盖好盅盖，开始炖。

4、准备食材：牛奶500毫升、花胶50克、冰糖、姜适量。干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中焯一下水至软身。花胶放入炖锅，倒入牛奶、姜，怕腥的可以加两片，不可多，否则抢味了。

5、花胶炖牛奶正确做法步骤如下：材料：纯牛奶2瓶、花胶4条、枸杞10粒、红枣6颗、姜片2个、冰糖适量。工具：碗、炖盅。花胶泡发之前用姜水先小火煮5分钟，这样去腥味，然后用清水泡花胶，大约泡一个晚上（软了）即可。

6、材料：花胶50克、纯牛奶250ml、冰糖适量。还是采用最原始的泡发方法，冷水浸泡至软。冬天隔8小时左右换一次水；夏天隔4小时左右，晚上可放入冰箱泡。把血丝、油脂洗干净。切件。

花胶炖牛奶做法是怎样的?

1、材料：花胶40g；鲜鲜奶500ml；姜片适量；冰糖适量。材料：花胶40g；鲜鲜奶500ml；姜片适量；冰糖适量。

2、花胶炖牛奶的正确做法如下：材料准备：20克花胶、姜、红枣、冰糖、牛奶、枸杞等。用厨房秤，秤出20克花胶，用清水泡发一小时，泡发过的花胶用水冲洗一下，放几片姜，上锅蒸10分钟。

3、花胶先用水泡4个小时以上。4个小时后，往炖盅里面倒入200毫升的纯牛奶。再将泡好的花胶放进炖盅里面。为了给花胶去腥，放1-2片姜片。另外，加2个去了核的红枣。盖好盅盖，开始炖。

4、花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时；加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化。妈网百科提醒：如果是在秋冬季节里面，牛奶炖花胶趁热喝，凉了就有点腥。实在怕腥的可以加2片生姜一起炖，这样就不会那么腥了哦。

5、准备食材：牛奶500毫升、花胶50克、冰糖、姜适量。干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中焯一下水至软身。花胶放入炖锅，倒入牛奶、姜，怕腥的可以加两片，不可多，否则抢味了。

花胶炖牛奶做法

材料：花胶40g；鲜鲜奶500ml；姜片适量；冰糖适量。材料：花胶40g；鲜鲜奶500ml；姜片适量；冰糖适量。

泡发好的花胶切块待用。红枣去核，少量姜片，待用。所有材料放入炖盅。水开后，小火炖1小时。炖好后，放入冰糖，焖一会，等冰糖溶化。

花胶炖牛奶的正确做法如下：材料准备：20克花胶、姜、红枣、冰糖、牛奶、枸杞等。用厨房秤，秤出20克花胶，用清水泡发一小时，泡发过的花胶用水冲洗一下，放几片姜，上锅蒸10分钟。

花胶先用水泡4个小时以上。4个小时后，往炖盅里面倒入200毫升的纯牛奶。再将泡好的花胶放进炖盅里面。为了给花胶去腥，放1-2片姜片。另外，加2个去了核的红枣。盖好盅盖，开始炖。

准备食材：牛奶500毫升、花胶50克、冰糖、姜适量。干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中焯一下水至软身。花胶放入炖锅，倒入牛奶、姜，怕腥的可以加两片，不可多，否则抢味了。

简易鲜奶炖花胶怎样做好吃?

材料：纯牛奶两瓶、花胶3~4条、枸杞十几粒、红枣5~6个、姜片、冰糖适量。花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟，这样去腥效果非常好。然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以（软了就可以）。

花胶泡发之前用姜水先小火煮5分钟，这样去腥味，然后用清水泡花胶，大约泡一个晚上（软了）即可。第二天，将花胶拿出来切成小块，加上红枣，放入炖盅，加入清水，水没过花胶即可。

用厨房秤，秤出20克花胶，用清水泡发一小时，泡发过的花胶用水冲洗一下，放几片姜，上锅蒸10分钟。蒸好的鱼胶等自然冷却后，加清水，盖上盖或者覆保鲜膜，放冰箱冷藏泡发24小时。

做法/步骤花胶先要浸泡开。切小块。把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里。放进炖盅，隔着水蒸。

牛奶炖花胶的做法有哪些

泡发好的花胶切块待用，红枣去核，少量姜片，待用。所有材料放入炖盅。水开后，小火炖1小时。炖好后，放入冰糖，焖一会，等冰糖溶化。

材料：纯牛奶两瓶、花胶3~4条、枸杞十几粒、红枣5~6个、姜片、冰糖适量。花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟，这样去腥效果非常好。然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以（软了就可以）。

准备食材：牛奶500毫升、花胶50克、冰糖、姜适量。干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中焯一下水至软身。花胶放入炖锅，倒入牛奶、姜，怕腥的可以加两片，不可多，否则抢味了。

花胶炖牛奶正确做法步骤如下：材料：纯牛奶2瓶、花胶4条、枸杞10粒、红枣6颗、姜片2个、冰糖适量。工具：碗、炖盅。花胶泡发之前用姜水先小火煮5分钟，这样去腥味，然后用清水泡花胶，大约泡一个晚上（软了）即可。

花胶炖牛奶的正确做法如下：材料准备：20克花胶、姜、红枣、冰糖、牛奶、枸杞等。用厨房秤，秤出20克花胶，用清水泡发一小时，泡发过的花胶用水冲洗一下，放几片姜，上锅蒸10分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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