今天阿莫来给大家分享一些关于一星期不重复的菜谱寻菜谱,要求两素两荤,一汤.一周的方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、星期一,西红柿鸡蛋汤,两素,芦笋炒黑木耳,煎白豆腐。
2、午餐:清蒸鱼,芸豆肉片,小白菜蛋汤,米饭。晚餐:芸豆丝炒肉丝,木须肉,酸辣萝卜丝汤,花卷。周日;早餐:牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜。午餐:椒盐排骨,卷心菜柿椒,香菜豆腐汤,米饭。
3、食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。
4、荤菜:土豆烧排骨、梅菜扣肉、鱼香肉丝、爆炒猪肝、平菇肉片、宫爆肉丁等等素菜:土豆系列、菜瓜红椒木耳、蒜蓉油麦菜、红烧茄子、麻辣豆腐、油菜或豆芽或酸菜炒粉条等汤:西红柿、葱花、紫菜汤。
单位食堂菜谱大全如下:星期一早餐:馒头,牛奶,煮荷包蛋1个,酱黄瓜。中餐:米饭,香菇菜心,糖醋带鱼,丝瓜汤。晚餐:绿豆粥,白菜猪肉包子,虾皮冬瓜。星期二早餐:窝窝头,牛奶,卤蛋1个,豆腐乳。
海带豆腐汤、冬瓜骨头汤、香菇肉片汤、玉米骨头汤、西红柿蛋花汤、莲藕骨头汤、紫菜蛋花汤。
星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
食谱二(一)茭白肉丝--素什锦主菜:鲜肉.茭白.圆椒。副菜:黄瓜.腐竹.胡萝卜.黑木耳(二)海带肉丝--素什锦主菜:鲜肉.浸海带.榨菜.青椒。
食堂的菜谱主要有荤素两大类,也会有鱼汤,肉汤等汤类,季节不同、地区不同,所做的菜品也会有所不同。汤类:冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。
毛豆炒茭白,红烧叉扁鱼,冬瓜榨菜汤。红烧或者醋溜土豆丝,油煎带鱼,紫菜蛋花汤或者紫菜虾皮汤。番茄炒蛋,炒四季豆,青菜豆腐汤。油豆腐烧肉或者梅干菜扣肉,拍黄瓜,番茄蛋花汤。炒南瓜,大排,咸菜汤。
搭配花菜炒鸡块、糖醋带豆、蛋花豆腐羹、青菜豆腐汤。
三菜一汤菜谱莲藕炒肉片材料:猪肉片150克,莲藕100克,红椒适量,料酒、酱油、盐、味精、葱姜蒜、淀粉各适量。
食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。
周五:八宝粥250克,蒸包100克,佐以糟醋蒜、酱菜50克。周六:肉丝面条250克,熟鸡蛋一个,佐以自制水萝卜丁或榨菜丝50克。周日:胡辣汤250克,油条或豆沙包100克,佐以大葱拌牛肉、酱菜50克。
红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
晚饭:蒜泥白肉+五彩三丝包菜+丝瓜肉末汤蒜泥白肉在这之前,我们先调三个料汁:调料A:大葱半根、八角一颗、花椒十克、料酒两大匙、盐一小匙,搅拌均匀备用。
切成薄片或者入粥,比如苹果粥。中餐11-12点,中午的食量刚好吃饱即可,也不宜多吃。一主食一菜一汤,主食以面条或者稀饭为主,菜品可以多种多样的蔬菜搭配;汤类可以选择豆腐汤、鱼汤等。
一日三餐简易减肥食谱:周一早餐:酸奶一杯+烤面包;午餐:两个煮鸡蛋+火腿片+生菜沙拉;晚餐:水煮青菜+西红柿一个。周二早餐:胡萝卜汁一杯+面包;午餐:两个煮鸡蛋+一个西红柿+水煮菠菜;晚餐:生菜沙拉+酸奶。
中餐应多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。晚餐宜清淡,多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。
●●周一早餐:全麦面包,热牛奶,果酱。晚餐:鸡蛋西红柿,肉末烧豆腐,拌苋菜,海米冬瓜汤点评:休息日已经做了两天饕餮之徒,周一的晚餐就来点儿素的,营养不差也好做。
周一:早餐:煮鸡蛋1个,全麦面包2~3片,牛奶一包。鸡蛋属于优质蛋白,除了不含有VC外,其他营养素都具备。全麦面包含有丰富的粗纤维、VE、VB以及锌、钾等矿物质。
西红柿瘦身法:一个蕃茄(约200克)只有30卡路里,相等于约八分一碗白饭的热量午餐及晚餐只吃西红柿,早餐可照常进食,但当然以清淡、低热量的食物为主。
强壮筋骨的调养食谱核桃仁纸包鸡[功效]补肾壮阳,润肺和胃,强壮筋骨,保健益寿。用于浮肿,乏力,食欲不振,腰膝酸软。为健康人强壮筋骨的养生佳品。
星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
第一种:美体食谱早餐:肉丝莱丝汤粉(河粉100克,肉30克,莱100克,油5克)。午餐:大米饭—小碗(米50克),西芹炒鸡丁(鸡肉70克,西芹100克),灼荣心100克。
根据标准的不同,档次也有很大的不同。但一般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴,再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。头盘为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。第二道菜是汤。
中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。水果:枇杷(或长生果)3~4个。
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