红烧萝卜的做法红烧小萝卜的做法步骤图,红烧小萝卜怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于红烧萝卜的做法红烧小萝卜的做法步骤图,红烧小萝卜怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、主料：白萝卜一根。配料：葱姜蒜适量、八角一个、高汤一勺。调料：生抽三克、陈醋一克、蚝油五克、鸡精味精各两克。

2、用料：白萝卜1根、老抽1勺、生抽2勺、盐3克、10克。新鲜白萝卜去皮，切成豆腐块大小锅中放水，再放2克食用盐，两滴油；将切好的萝卜块放入水中焯水，直到煮开为止。

3、萝卜洗净，切成大小略同的块状。油锅烧热，倒入少许色拉油，放入干辣椒爆香。倒入切好的萝卜翻炒几下。依次放入少许细砂糖、生抽、老抽，再倒入清水(没过萝卜再多出一点为准)大火烧开，转中火烧至汤收汁。

4、家常红烧白萝卜的做法如下：第1步、白萝卜切片备用。第2步、锅里加入水，下萝卜煮开，煮开后关火焖5分钟。第3步、萝卜煮好后捞出备用。第4步、锅里加入适量猪油，干红辣椒和八角炒香。第5步、下白萝卜翻炒。

红烧小萝卜的家常做法

1、红烧萝卜通常煮5~10分钟即可哦，这样能*限度地保留胡萝卜的营养成分。胡萝卜营养价值高，含有丰富的胡萝卜素、维生素A及膳食纤维，具有明目护眼、润肠通便、美容养颜、增强机体免疫力的作用。另外，胡萝卜有防癌的作用。

2、小萝卜切去二端，用刀拍松，不要拍碎。大蒜拍松，姜切片，青蒜，青红椒切段，香菇切块。锅中到油，放入肉片，小火煎出油后才能放入大蒜，姜片爆香。姜片爆香之后，才能放入小罗卜。

3、家常红烧白萝卜的做法如下：第1步、白萝卜切片备用。第2步、锅里加入水，下萝卜煮开，煮开后关火焖5分钟。第3步、萝卜煮好后捞出备用。第4步、锅里加入适量猪油，干红辣椒和八角炒香。第5步、下白萝卜翻炒。

4、这一步很重要，去萝卜涩味：烧水，水开放萝卜，放点盐，食用油几滴煮至水开，1-2分钟后（根据萝卜大小）关火。焖5分钟，沥干水盛出。

红烧萝卜怎么做

萝卜去皮洗净切成大丁块，姜去皮切片。锅内放油烧热，加入1勺糖，然后炒至糖变色。倒入萝卜翻炒均匀。把萝卜拨一边，放入姜炒香。然后加入适量的盐、酱油、老抽，再添加适量的水。

红烧萝卜通常煮5~10分钟即可哦，这样能*限度地保留胡萝卜的营养成分。胡萝卜营养价值高，含有丰富的胡萝卜素、维生素A及膳食纤维，具有明目护眼、润肠通便、美容养颜、增强机体免疫力的作用。另外，胡萝卜有防癌的作用。

红烧萝卜的做法，红烧萝卜怎么做好吃，红烧萝卜，红烧萝卜怎么做才好吃萝卜去皮洗净切成滚刀块锅内倒油，油温7分热倒入萝卜翻炒均匀加老抽一调羹。生抽2调羹开水盖过食物。

主料：白萝卜一根。配料：葱姜蒜适量、八角一个、高汤一勺。调料：生抽三克、陈醋一克、蚝油五克、鸡精味精各两克。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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