尖椒土豆片尖椒土豆片的做法窍门
尖椒土豆片尖椒土豆片的做法窍门
今天阿莫来给大家分享一些关于尖椒土豆片尖椒土豆片的做法窍门方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、步骤：土豆削皮洗净后切成薄片（越薄越入味，考验刀工的时候到了……）后用清水泡上，避免氧化变色尖椒切成小块备用蒜拍扁后切成末备用将土豆片洗两遍，滤去一部分淀粉备用。
2、步骤：土豆去皮清洗干净切成片。清水冲洗两遍。青椒切片，胡萝卜切片，准备一点葱蒜。炒锅烧热，倒入食用油，油热后放入葱蒜爆香。接着下入胡萝卜片翻炒两下。放入土豆片翻炒均匀。
3、尖椒土豆片食材：土豆2个，尖椒1个，蒜末，干辣椒。做法土豆去皮切片，洗去表面淀粉沥干水分，尖椒切块备用。
4、做法土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。土豆片断生后，烹入少量醋。
将土豆去皮，清洗干净，切成片在清水中投一下，装盘待用。将西红柿清洗干净，切成小块装入小碗中待用，将尖椒去蒂和籽，清洗干净切成小片装盘待用。热锅放油，爆香葱姜末，放入土豆片，加入少许米醋翻拌均匀。
等西红柿炒成西红柿酱时候放入尖椒、胡萝卜、葱头翻炒。9翻炒均匀放入土豆翻炒几下，放入土豆片翻炒，然后放入盐、糖、鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
土豆切片，用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里，西红柿切块。锅内少许油，油热后放入葱姜蒜末炒香放入西红柿块炒4分钟。将土豆片沥干水分后倒入锅内翻炒4分钟。
土豆去皮切片，切好的土豆用水浸泡。西红柿切块，青椒掰成小块，葱蒜切好。锅里放油，放入葱蒜炝锅爆香。倒入切好的西红柿翻炒，炒出番茄红素，汤汁变成红色。
西红柿土豆片做法：1，洗净的西红柿切碎，土豆切成片状，先将土豆片焯水，捞出放入凉水中，2，锅中适量油，放入葱花爆香，随后加入西红柿，翻炒出汤汁，加入生抽，蚝油，食盐，再加入土豆片翻炒，最后加入鸡精，即可出锅。
首先准备3个菜辣椒，1个西红柿，一些土豆片，放入盆中，用清水反复清洗干净。然后我们把食材处理一下，首先，把菜辣椒拍散，去除辣椒蒂，切成2厘米左右的小段备用。
尖椒土豆片食材：土豆2个，尖椒1个，蒜末，干辣椒。做法土豆去皮切片，洗去表面淀粉沥干水分，尖椒切块备用。
尖椒洗净去籽切小片；土豆去皮洗净切成薄片；待锅烧红后加入食用油烧热，加入尖椒，用锅铲抄拌一会；然后加入酱油，加入土豆片抄拌3分钟；待土豆变色后加入适量盐调味即可。
做法：土豆去皮后切成土豆片，尖椒去籽切小块，西红柿切块，葱切葱花，西红柿切块。切成蒜末，香菜切小段，起锅热油，放入花椒粉，葱花，先放入土豆片爆炒，然后放入尖椒块翻炒，再放入西红柿爆炒。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
