鲜椒仔姜兔正宗仔姜兔的做法大全

今天阿莫来给大家分享一些关于鲜椒仔姜兔正宗仔姜兔的做法大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将青椒、红辣椒切粒，仔姜、泡姜切片，老姜一部分切片，一部分切末，蒜切瓣，小葱白切长段，葱青切葱花，泡椒切粒，干海椒剪成小段，新鲜藤椒洗去灰尘。兔肉切成大拇指大小的肉丁，洗净沥干水份。

2、兔子肉切小丁，大约拇指粗细的方块。加入盐、胡椒粉，料酒抓匀，在加入少许淀粉抓匀腌制20分钟。兔子码味的时间，将仔姜切丝，青红椒切圈，并将青红花椒备好。

3、准备好食材。兔肉洗净后滤干水份，加入少许料酒、生抽、淀粉、盐和花椒粒，几片姜蒜腌制10-20分钟。姜蒜切片，洋葱、辣椒切丁，仔姜切丝。

仔姜兔的做法

步骤1食材：仔姜300克，兔肉500克，青小米椒30克，红小米椒50克，大葱30克，蒜6瓣，泡椒20克。调味料：食用油20克，料酒3克，淀粉4克，盐1克，鸡精3克，酱油3克，醋2克，白糖3克，豆瓣酱3克，白芝麻4克。

仔姜兔的川菜做法：把兔肉宰成小砣洗净血水，加盐、姜米、料酒、芡粉、花椒面、鸡精，抓匀腌制一会儿。泡姜泡海椒切好，切丝或者切颗都可以。仔姜是这道菜非常重要的调料，要多切点。二荆条切成筒。

仔姜兔的做法如下：操作材料：兔子肉、泡椒、仔姜、青红小米椒、葱蒜、老姜、红美人椒、花椒、蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉、料酒、豆瓣酱。兔子肉斩成比大拇指大一点点小块，然后用温水多洗几遍洗净血水，沥干水分备用。

子姜兔正宗做法：兔子加入葱、姜、料酒、盐腌制二十分钟左右，腌好后去掉碗中的葱姜。

仔姜兔的做法如下：兔肉洗净剁小块沥干水分备用。兔肉中加入适量盐，料酒，老抽，鸡蛋清，水淀粉拌匀腌制20分钟。仔姜切丝，小米辣，大葱，二荆条切段，多抓一些花椒粒备用。

仔姜鲜椒兔的做法

准备好食材。兔肉洗净后滤干水份，加入少许料酒、生抽、淀粉、盐和花椒粒，几片姜蒜腌制10-20分钟。姜蒜切片，洋葱、辣椒切丁，仔姜切丝。

兔子肉斩成比大拇指大一点点小块，然后用温水多洗几遍洗净血水，沥干水分备用。放入生抽、胡椒粉、盐、料酒、白糖抓匀一直到抓得有点粘手。放点淀粉抓匀，再倒点油抓匀锁住水份后放一边腌制备用。

鲜椒兔的家常做法主料：鲜兔：1只配料：仔姜：150克白小米椒、二荆条、各80克黄豆芽100克红油豆瓣酱、30克大蒜、花椒、菜籽油、黑胡椒粉、盐、味精、白糖各适量。兔肉清洗干净，剁成小块。

做法如下：准备食材：兔肉2斤左右。辅料：生姜5克、蒜5克、二荆条鲜椒80克、仔姜150克、小米辣10克、青花椒少许、生粉适量。调料：豆瓣酱10克、鸡精3克、味精3克、胡椒粉6克、白糖3克、生抽4克、料酒5克。

鲜椒兔的做法的家常做法

步骤：兔切丁、辣椒切圈。热锅倒油、放入花椒。放入兔丁炒熟盛出。锅留底油放入辣椒翻炒2分钟。放入炒好的兔丁、加入食盐、老抽、生抽、鸡精拌匀。。成品图。

食材：新鲜兔肉一斤、青色二荆条200克、红色二荆条100克、仔姜150克、鸡蛋1颗、淀粉一小把、食用盐2勺、生抽1勺、料酒1勺、花椒适量、葱花一小把、味精1勺。

鲜椒兔的家常做法主料：鲜兔：1只配料：仔姜：150克白小米椒、二荆条、各80克黄豆芽100克红油豆瓣酱、30克大蒜、花椒、菜籽油、黑胡椒粉、盐、味精、白糖各适量。兔肉清洗干净，剁成小块。

）将兔肉洗净斩件，再腌酱油、胡椒、盐、糖、料酒、味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用。2）葱切斜粗条，姜切数片，洋葱切条。3）热锅烧滚油，将兔块下锅微炸过油锅，待有八成熟时捞出沥干油备用。

鲜椒兔丁的做法2鲜兔大腿，洗净撕去肋、油；宰成大丁，放入碗中，加料酒、胡椒粉、酱油、味精、红薯淀粉和少许水，抓均匀、腌十分钟。青椒、红椒、大葱切颗，老姜切。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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