挂霜山楂的做法挂霜山楂果的做法,挂霜山楂果怎么做好吃,挂霜

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1、水适量酸甜口味技巧工艺十分钟耗时普通难度挂霜山楂的做法步骤请点击输入图片描述1山楂用盐水浸泡，洗净后沥干或用厨房纸擦干。（去蒂不用去核）请点击输入图片描述2锅里倒少许水，加入白糖。

2、原材料准备：山楂500克，白糖120克，淀粉50克，开水100毫升。山楂放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。淀粉放入微波炉中烤熟。

3、首先锅里放上150克的白糖。再加入100克的清水。打开小火，慢慢熬制。随着时间的推移，糖水会开始冒大泡，这时不要着急，继续熬制。当大泡转变为零散的小泡时，就熬好了，这时就下山楂。

4、买回来的山楂把蒂去掉，用根清洗干净的普通笔筒，沿着蒂的位置戳下去，把核儿去掉备用。将盐加入清水盆里，把去核的山楂倒入，浸泡10分钟后，洗净捞出，控干水分。再用吸水纸擦一遍，擦干净表面的水分。

5、做法步骤：第1步、山楂放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。第2步、用小刀去掉山楂的柄和根底，放入筐中晾干。淀粉放入微波炉中烤熟。

山楂球怎么做才能挂霜

步骤九：最后，用铲子将山楂铲到盘子里就可以了。步骤十：可见山楂挂上霜了。

不停地搅拌，使山楂表面均匀地被糖汁包裹。随着温度的降低，山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，继续搅拌至山楂均匀地挂满白霜为止。挂霜山楂就做好了。

山楂球怎么做才能挂霜主材：山楂半斤。辅材：细砂糖50g。首先我们将山楂清洗干净，然后去掉山楂的山楂底部和山楂杆，这样做出来的味道更加好吃一些。

下面就来介绍这个【挂霜山楂球】（糖山楂）的制作吧。【食材】山楂300克，冰糖150克，水150克，白醋1小勺。【制作步骤】山楂清洗干净，可以用盐浸泡10分钟左右，表面清洗干净好后，放到晾网上，控干水分。

挂霜山楂的做法主料山楂(100克)辅料白糖(适量)，水(适量)厨具不粘锅、平底锅、炒锅步骤山楂用盐水浸泡，洗净后沥干或用厨房纸擦干。（去蒂不用去核）锅里倒少许水，加入白糖。气泡大说明水分多。

买回来的山楂把蒂去掉，用根清洗干净的普通笔筒，沿着蒂的位置戳下去，把核儿去掉备用。将盐加入清水盆里，把去核的山楂倒入，浸泡10分钟后，洗净捞出，控干水分。再用吸水纸擦一遍，擦干净表面的水分。

山楂挂霜的做法

1、挂霜山楂的做法如下：准备材料：山楂400克、冰糖100克、白砂糖100克、清水100毫升、白醋1茶勺准备好所需要的食材。将山楂洗净后去蒂，用厨房纸巾擦干水分。

2、水适量酸甜口味技巧工艺十分钟耗时普通难度挂霜山楂的做法步骤请点击输入图片描述1山楂用盐水浸泡，洗净后沥干或用厨房纸擦干。（去蒂不用去核）请点击输入图片描述2锅里倒少许水，加入白糖。

3、首先锅里放上150克的白糖。再加入100克的清水。打开小火，慢慢熬制。随着时间的推移，糖水会开始冒大泡，这时不要着急，继续熬制。当大泡转变为零散的小泡时，就熬好了，这时就下山楂。

4、下面就来介绍这个【挂霜山楂球】（糖山楂）的制作吧。【食材】山楂300克，冰糖150克，水150克，白醋1小勺。【制作步骤】山楂清洗干净，可以用盐浸泡10分钟左右，表面清洗干净好后，放到晾网上，控干水分。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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