香辣肉丝的家常做法香辣肉丝的美味做法
香辣肉丝的家常做法香辣肉丝的美味做法
今天阿莫来给大家分享一些关于香辣肉丝的家常做法香辣肉丝的美味做法 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、先热一些油，然后关火，等油温烧烧下去了放入切好的辣椒段，等其爆香便将其捞出。然后再在锅中另放一些油，然后再将葱姜蒜放下去爆香。然后再放入生抽，放入肉丝，翻炒，至八分熟。
2、肉丝盛出备用。锅内炒肉丝剩的底油接着放入干辣椒丝翻炒至辣椒香味飘出，辣椒微微变色。立即放入肉丝煸炒和辣椒丝混合均匀。1加盐调味。1立即放入香菜段翻炒片刻香菜变翠绿色即可。
3、步骤step6干辣椒剪成丝。步骤step7锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑散，变色后盛出待用。步骤step8锅中留底油，放入姜蒜末、干辣椒丝炒香，放入肉丝、香菜段翻炒均匀，调入鸡精1勺，即可出锅。
4、香辣肉丝，简单，好吃又下饭香辣肉丝原料：猪里脊肉、香菜、尖椒、葱、姜、黄酒、盐、淀粉、鸡精。做法步骤：第1步、香菜摘去黄叶，辣椒去蒂去籽，洗净。第2步、肉、辣椒切丝，香菜切段，葱姜切末。
5、香辣肉丝是由猪肉、香菜、玉兰片配以红辣椒制成，属鲁菜菜系。香辣肉丝含有丰富的蛋白质、维生素及微量元素，具有色泽红亮，甜酸香辣的特点。
首先把猪里脊肉切细丝，加入料酒，少许盐，少许淀粉抓匀备用，香菜切段，干红辣椒用剪刀剪成丝备用。然后开火锅热后加入比平时炒菜多一点的油，油热后加入肉丝，翻炒变色，肉变色后加入香菜，翻炒至香菜变蔫即可。
做法步骤：第1步、香菜摘去黄叶，辣椒去蒂去籽，洗净。第2步、肉、辣椒切丝，香菜切段，葱姜切末。第3步、肉丝放盐，黄酒，淀粉抓匀。第4步、起油锅爆香葱姜，滑熟肉丝，盛出备用。
方法/步骤：里脊切丝用料酒、生抽、糖、胡椒入下味，香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量。热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白。加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟。
锅中留底油，放入姜蒜末、干辣椒丝炒香，放入肉丝、香菜段翻炒均匀，调入鸡精1勺，即可出锅。
先热一些油，然后关火，等油温烧烧下去了放入切好的辣椒段，等其爆香便将其捞出。然后再在锅中另放一些油，然后再将葱姜蒜放下去爆香。然后再放入生抽，放入肉丝，翻炒，至八分熟。
香辣肉丝的做法如下：需要准备的食材：猪里脊、蒜苗、干辣椒、花椒、姜、蒜、生抽、料酒、糖、辣椒粉、醋、鸡精、豆瓣酱、香油。第一步，将猪里脊洗净切成丝，加入适量料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制10分钟。
香辣肉丝的做法步骤：香菜去叶留香菜梗，切小段。瘦肉切丝。肉丝加适量料酒。加适量生粉和一点点盐。用手抓匀。锅内稍微多倒点油烧热。下入肉丝滑炒至7成熟。肉丝盛出备用。
1、制法：猪瘦肉清洗干净，切成细丝放入碗中，加少许胡椒粉、盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
2、先热一些油，然后关火，等油温烧烧下去了放入切好的辣椒段，等其爆香便将其捞出。然后再在锅中另放一些油，然后再将葱姜蒜放下去爆香。然后再放入生抽，放入肉丝，翻炒，至八分熟。
3、肉尽量选用外脊或里脊，里脊为*，最鲜嫩。将肉冰冻一会再切，会容易操作一些。香菜不可放太多，适量即可，因为香菜和猪肉在一起食用过多，会因热生痰。
1、解析：香辣肉丝【原料】猪肉200克，鸡蛋半只，水淀粉、玉兰片各25克，大油50克，酱油15克，白糖20克，香菜15克，精盐、干辣椒丝、蒜各适量，料酒3克，葱、姜、麻油、醋、味精各适量。
2、先热一些油，然后关火，等油温烧烧下去了放入切好的辣椒段，等其爆香便将其捞出。然后再在锅中另放一些油，然后再将葱姜蒜放下去爆香。然后再放入生抽，放入肉丝，翻炒，至八分熟。
3、香辣肉丝的做法如下：需要准备的食材：猪里脊、蒜苗、干辣椒、花椒、姜、蒜、生抽、料酒、糖、辣椒粉、醋、鸡精、豆瓣酱、香油。第一步，将猪里脊洗净切成丝，加入适量料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制10分钟。
4、首先准备好以下食材：蒜3克、香菜40克、葱花1根、猪肉300克、淀粉20克、食用油200毫升、盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、辣椒面15克。然后将蒜片3克，香菜40克切段，葱花1根，猪肉300克切丝。如下图所示。
5、料酒10克酱油10克，盐，味精适量做法二制作流程热油将辣椒丝爆香备用。豆油7成熟，放入瘦肉丝，料酒，酱油，盐煸熟，盛盘。洒上辣椒丝，香菜，根据个人口味，加盐，味精，拌匀即食。此菜香辣，刺激，宜于下酒。
6、香辣肉丝的做法步骤：香菜去叶留香菜梗，切小段。瘦肉切丝。肉丝加适量料酒。加适量生粉和一点点盐。用手抓匀。锅内稍微多倒点油烧热。下入肉丝滑炒至7成熟。肉丝盛出备用。
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