腌萝卜条的做法腌萝卜条的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于腌萝卜条的做法腌萝卜条的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、首先准备青萝卜一个，也可以准备白萝卜一个，洗净以后我们切成三段，再切成厚片，然后改刀切成条，切好以后放入盆中。盆里面加入三勺白糖，用筷子拌匀，然后放在一边放置一个小时，腌出里面的水分。

2、腌萝卜条可以用以下方法做：萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天。

3、加入50g盐。用手掌按摩一下萝卜条，为的是让盐均匀的裹在每根萝卜条上。静置，腌制两个小时。

4、腌萝卜条的做法如下：操作材料：萝卜3个、花生米1碗、盐、姜、干辣椒、青红椒、酱油、花椒、八角、桂皮、1勺白糖。

5、您好，腌制萝卜条需要的基本食材：青萝卜，食盐，白糖，生抽，香醋，冰糖，香叶，八角，花椒，姜，小米椒。

腌萝卜条的做法大全

1、腌萝卜条可以用以下方法做：萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天。

2、腌萝卜条的用料：盐、青萝卜4个。步骤：萝卜洗干净，切成小条条。找个大盘子，放盘子里晾干，不加任何调料。选个好天气晾成八成干。用水清洗掉灰尘。捞出来沥干水份。

3、首先准备青萝卜一个，也可以准备白萝卜一个，洗净以后我们切成三段，再切成厚片，然后改刀切成条，切好以后放入盆中。盆里面加入三勺白糖，用筷子拌匀，然后放在一边放置一个小时，腌出里面的水分。

4、萝卜洗净不刨皮，切成条待用。加盐拌匀。腌制一个小时，用塑料袋装好。能看到图四里面都是用盐逼出来的水。小米椒和辣椒洗净晒干，一起剁好。蒜泥剁好，加盐腌制。腌制一个小时差不多。

5、腌萝卜的制作方法如下：用料：白萝卜5斤、胡萝卜1斤、盐50g、生姜2块、大蒜5瓣、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。步骤：分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。

6、腌萝卜条的做法如下：用料：萝卜1根、750克、盐35克、水500克、白醋80克、白糖50克、盐15克、小米辣、蒜片适量、雪碧250克。步骤萝卜1根750克洗干净，去皮，切成细条，加35克盐拌匀静置一个小时。

怎样腌制干萝卜条

1、萝卜洗净切条均匀撒盐晒干。炒锅洗净烘干，放入冰糖，加入生抽。适量老抽上色好看。中火烧开关火，自然晾凉，晾凉的过程足够冰糖融化了。姜蒜备好。蒜姜和萝卜干放入容器里放入两勺白酒。

2、步骤：萝卜洗干净，切成小条条。找个大盘子，放盘子里晾干，不加任何调料。选个好天气晾成八成干。用水清洗掉灰尘。捞出来沥干水份。装盆放辣椒面，花椒面，盐，糖，生抽，醋。使劲揉搓入味。

3、把萝卜洗干净，先切成片状，再切成条状，切好之后不要直接腌，而是需要将其放在外面，通风的地方悬挂起来，或者放在篦子中，放在太阳下晾晒，直至把萝卜晒干、晒蔫儿为止。

4、大家记住萝卜一定要买绿皮的，腌出来的萝卜干比较好吃。因为普通的白萝卜口感比较涩，晒后没有那么青皮萝卜那么脆嫩。把准备好的萝卜清洗干净，切掉头尾。然后竖着切厚片，再切细条，顶部不要切断。这样切方便晾晒。

5、腌制方法如下：风干萝卜：把萝卜干切片，然后一边切一刀，另一边切两刀，切成W字型，中间的切口挂在衣架或者晾衣竿上风干。风干2-3天。风干萝卜干的优点就是冬天风大干冷，风干萝卜干比较快，而且可以大批量晒。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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