江米凉糕的做法,江米凉糕的家庭做法

凉糕的 *** *** 和配方

先在盆中放入40克栗粉（也叫玉米淀粉），再加入260克糯米粉，10克的熟油，300克的温水搅拌均匀，顺着一个方向多搅动一会儿，最后搅成无颗粒的黏稠状态。

江米凉糕的家庭做法

1、做法一 主料：江米500克，面粉、熟芝麻各100克，金糕、豆沙各150克，白糖80克。 *** 过程 江米淘净蒸熟，用湿布搓揉滋润。面粉蒸熟，芝麻碾碎，与金糕、白糖混合在一起。

2、操作步骤如下：将江米淘洗干净，放入盆内加水(水没过江米2指即可)。上屉蒸熟，用干净的白布包住蒸熟的江米饭，放在案上揉匀。

3、糯米凉糕的家常做法如下：食材：糯米200克，豆沙馅100克、白糖20克。做法：糯米用清水浸泡8小时，倒入电饭锅中，加入适量清水，按煮饭键煮熟。煮熟后盛出，装入保鲜袋，压碎，铺入烤盘，整理成型，压紧。

4、江米凉糕的做法如下：准备材料：江米500克，白糖60克，青红丝10克，瓜条10克。将江米进行淘洗。放到锅中进行蒸煮。蒸熟后放入碗中。加入水后搅拌均匀。再次放到锅中进行蒸煮。用湿布包裹住江米。

江米凉糕怎么做,江米凉糕的做法

1、做法一 主料：江米500克，面粉、熟芝麻各100克，金糕、豆沙各150克，白糖80克。 *** 过程 江米淘净蒸熟，用湿布搓揉滋润。面粉蒸熟，芝麻碾碎，与金糕、白糖混合在一起。

2、江米洗净，放入电饭煲，加入比平时煮饭稍微多点的水，闷煮。红枣洗净，中火蒸15分钟。把蒸好的红枣取出，从中间一切为二，去掉红枣核。

3、江米凉糕的做法如下：准备材料：江米500克，白糖60克，青红丝10克，瓜条10克。将江米进行淘洗。放到锅中进行蒸煮。蒸熟后放入碗中。加入水后搅拌均匀。再次放到锅中进行蒸煮。用湿布包裹住江米。

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