今天阿莫来给大家分享一些关于龙眼肉的做法四川龙眼肉的两种做法,四川龙眼肉怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法:纯五花肉加姜葱料酒煮至八成熟,用糖色在猪肉皮抹匀,后切成长方形,用托盘装上放入冰箱一小时后取出,把放入冰箱的肉取出用刨肉机刨成片。去骨大枣用水泡一下洗净备用。豆沙跟莲蓉搅匀备用。
2、龙眼肉的做法1主料猪肥膘肉500克。红枣75克,洗沙50克,糯米100克。红糖15克,猪油10克,白糖20克,水豆粉10克。做法在炭火上将皮烧得微微带焦,用清水浸泡20分钟,去掉皮核,卷上洗沙。
3、做法:1。首先做关键“龙眼”,做法是把五花肉切成2-3毫米薄的片,然后一片肉裹一枚红枣,裹成数个肉卷待用。这就是“龙眼”2。糯米浸泡至发软3。
4、做法:糯米用水先泡一夜,去水备用,大枣去核(也可在超市里买去核的)用水泡10—15分钟备用,鲜橘皮切成芝麻粒大小备用。把五花肉切成10——15厘米长、1——2毫米厚的薄片。然后每片肉放一粒大枣卷好。
做法:1。首先做关键“龙眼”,做法是把五花肉切成2-3毫米薄的片,然后一片肉裹一枚红枣,裹成数个肉卷待用。这就是“龙眼”2。糯米浸泡至发软3。
做法:糯米用水先泡一夜,去水备用,大枣去核(也可在超市里买去核的)用水泡10—15分钟备用,鲜橘皮切成芝麻粒大小备用。把五花肉切成10——15厘米长、1——2毫米厚的薄片。然后每片肉放一粒大枣卷好。
做好的龙眼肉卷皮朝下排在碗底,上面铺一层糯米,大火蒸30~45分钟出锅。把蒸碗取出后倒扣在盘子里,均匀地撒适量白糖即可上桌。
将糯米淘洗干净,浸泡24小时,沥干水分,肥膘猪肉洗净,去毛桩,切成4厘米长的薄片。用猪肉片将龙眼肉卷裹成小酒杯大小的肉卷筒。
1、龙眼肉煲猪心汤主料:准备十五克猪心、十五克龙眼肉、生姜适量。做法:先把备好的猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。
2、将荷花撕成碎块,洗净;桂圆去皮核,洗净。将荷花、桂圆放入锅中,加清水500毫升煮沸,去渣取汁,加入白糖拌匀即成。功效宁心安神,益智补脑。
3、茄汁排骨龙眼肉的做法排骨提前煮好备用。龙眼去壳取肉,西红柿或小番茄洗干净。在每个小番茄头部划十字,放进开水锅煮烫至皮皱起来捞出。小番茄去皮。热锅温油,倒入沥干水分的排骨翻炒。
4、四川特色菜蒸龙眼肉的做法:主料:糯米,纯五花肉,去骨大枣,红糖,豆沙,莲蓉。
1、桂圆肉怎么吃1泡水喝桂圆肉能用来泡水喝,再用桂圆肉泡水喝的时候可以取3~5个桂圆肉直接放在干净玻璃杯中,冲入沸水浸泡3~5分钟以后让它降温,泡好后的汤汁就能慢慢饮用,它能让人体吸收桂圆肉中的丰富营养。
2、桂圆绿茶。做法:将桂圆去皮、去核、取肉;绿茶用热水清洗一下,同桂圆肉一同放入容器中,用沸水冲泡即可。功效:对贫血、牙齿松动、气虚、神经衰弱、身体疲劳等症状有防治作用。桂圆红枣茶。
3、桂圆肉30克,加水500毫升煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑,为熬夜者之*。桂圆肉20克,红枣5--10颗(去核),加水300毫升煮沸约10分钟,加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。
龙眼肉煲猪心汤主料:准备十五克猪心、十五克龙眼肉、生姜适量。做法:先把备好的猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。
做法百合削干尖,根洗净瓣,放入沸水中煮熟捞出用水漂凉,切成5分大小的丁。桂圆、龙眼肉分别用水洗净,放开水中泡软。勺中加水500克,将冰糖砸碎放入熬成浓糖水,加入江米酒。
做法鸡肉洗净,切块;桂圆去壳;枸杞洗净浸泡片刻;鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
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