蒜苗炒鸡蛋 材料:蒜苗一把,鸡蛋三个,植物油适量,盐少许。做法:蒜苗洗净后控干水,切3厘米段备用。鸡蛋打散,撒入盐适量、放入半份蒜苗备用。
1、蒜苗炒鸡蛋 蒜苗有独特的清香,和鸡蛋炒在一起,不失为一道美味。
2、准备食材:五花肉、大蒜、豆瓣酱、蒜苗、生抽、盐、姜。锅里放油烧热,放入五花肉煸炒出肉。倒出多余的油后放入姜、蒜爆香。放入豆瓣酱和生抽翻炒均匀。接着放入蒜苗爆炒即可。蒜苗炒鸡蛋。
3、蒜苗炒鸡蛋蒜苗炒鸡蛋也特别好吃,在做的时候需要准备新鲜蒜苗200克,鸡蛋三个,食用盐和食用油各适量。把准备好的鸡蛋磕开,倒碗中,加少量清水,用筷子调成蛋液。
4、准备好食材。青蒜洗干净,切小段;香干切小段;蒜切段;辣椒切小粒。下油锅把黄豆酱、蒜片、辣椒放进锅里爆香。再加进香干一同翻炒。加少许酱油调味。倒进蒜苗。
5、准备食材 洗干净的蒜苗和4个鸡蛋和两根火腿。蒜苗切成段,把梗和叶分别盛放在碗中。火腿切成片,鸡蛋打入碗中,加入食盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克去腥。用筷子搅散,再放入蒜苗叶拌匀备用。
6、蒜苗炒腊肉 蒜苗味重,与烟熏腊肉或者风干腊肉一起炒,能把腊肉里的咸腊味捎去不少,互相增香,蒜苗甚至比肉还好吃呢。
1、蒜苗炒肉丝 【原料】:青蒜苗、猪肉各250克。【做法】:将猪肉洗净切片,用酱油、料酒、淀粉拌好;青蒜择洗干净,切成小段;锅烧热加入猪肉偏炒,加精盐、白糖和少量水偏炒至肉熟透,入青蒜继续偏炒到入味即成。
2、凉拌蒜苗。平时作为一道小凉菜,很是开胃爽口呢。蒜苗摘洗干净,切成大段,煮锅放水烧开,加少许的食用油,倒入蒜苗,烫一分钟后,控干水分放入碗中。
3、蒜苗切成段,嫩豆腐切成小块; 热锅凉油,爆香姜蒜末; 加入豆腐块翻炒至表面微微金黄; 加入蒜苗翻炒1-2分钟; 加盐、生抽调味即可。以上就是蒜苗的三种常见做法,希望您能够尝试,做出美味的蒜苗佳肴。
4、蒜苗怎么做好吃蒜苗的做法教程蒜苗炒豆腐蒜苗炒豆腐特别好吃,在炒的时候需要准备,老豆腐200克,蒜苗200克,淀粉和生抽,以及食用盐和食用油各适量准备一些。
5、例如蒜苗五花肉的做法:咸鱼浸泡于清水中,让其吸及水份,将部分的盐散出。这是咸鱼干,所以更好浸它个1小时才会发软。将发软的咸鱼清洗掉外表的浮尘及多余的鱼鳞,鱼内部也要剖开清洗。
1、准备食材:五花肉、大蒜、豆瓣酱、蒜苗、生抽、盐、姜。锅里放油烧热,放入五花肉煸炒出肉。倒出多余的油后放入姜、蒜爆香。放入豆瓣酱和生抽翻炒均匀。接着放入蒜苗爆炒即可。蒜苗炒鸡蛋。
2、蒜苗切成段,瘦肉切成薄片,用盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟; 热锅凉油,爆香姜蒜末; 加入腌好的肉片翻炒至变色; 加入蒜苗翻炒1-2分钟; 加盐调味即可。
3、洗净蒜苗、辣椒,蒜苗切去头尾,切成丁,辣椒去蒂和籽,切成丁;姜去皮切成丝,蒜头拍扁去衣剁蓉。鸭胗洗净放入沸水,加1汤匙料酒焯1分钟,捞起沥干水。
4、蒜苗炒鸡蛋 蒜苗有独特的清香,和鸡蛋炒在一起,不失为一道美味。
5、蒜苗怎么做好吃蒜苗的做法教程蒜苗炒豆腐蒜苗炒豆腐特别好吃,在炒的时候需要准备,老豆腐200克,蒜苗200克,淀粉和生抽,以及食用盐和食用油各适量准备一些。
1、蒜苗炒肉丝 【原料】:青蒜苗、猪肉各250克。【做法】:将猪肉洗净切片,用酱油、料酒、淀粉拌好;青蒜择洗干净,切成小段;锅烧热加入猪肉偏炒,加精盐、白糖和少量水偏炒至肉熟透,入青蒜继续偏炒到入味即成。
2、凉拌蒜苗。平时作为一道小凉菜,很是开胃爽口呢。蒜苗摘洗干净,切成大段,煮锅放水烧开,加少许的食用油,倒入蒜苗,烫一分钟后,控干水分放入碗中。
3、蒜苗炒鸡蛋蒜苗炒鸡蛋也特别好吃,在做的时候需要准备新鲜蒜苗200克,鸡蛋三个,食用盐和食用油各适量。把准备好的鸡蛋磕开,倒碗中,加少量清水,用筷子调成蛋液。
4、做法:洗净蒜苗、辣椒,蒜苗切去头尾,切成丁,辣椒去蒂和籽,切成丁;姜去皮切成丝,蒜头拍扁去衣剁蓉。鸭胗洗净放入沸水,加1汤匙料酒焯1分钟,捞起沥干水。
5、淀粉5克,白糖1克。做法:将蒜苗洗净切寸段;猪里脊洗净切丝,用料酒、淀粉上浆(加两滴食用油);姜洗净切末;热锅凉油放姜末炝锅,放肉丝翻炒至变色,下蒜苔炒熟,加盐、生抽、白糖调味即可。
6、做法:将带皮猪五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉切成厚片;青蒜苗洗净切小段备用。炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,倒入肉片翻炒至卷缩,加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下,出锅装盘即可。