秋葵凉拌怎么做凉拌秋葵怎么做法*吃
秋葵凉拌怎么做凉拌秋葵怎么做法*吃
今天阿莫来给大家分享一些关于秋葵凉拌怎么做凉拌秋葵怎么做法*吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、首先，我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是，秋葵焯水不要超过两分钟，如果时间过长，秋葵就会变硬，吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。
2、秋葵加点盐用手搓去上面的绒毛洗净。锅中加一匙盐，水开下入秋葵，加点食用油，烫一分钟。捞出放入冷水中投凉控干。切小葱花，小米辣切圈，蒜切末。
3、准备好所有的食材。大蒜切碎，碗中加入蒸鱼豉油，蚝油，适量清水混合。锅中水烧开加入一勺盐。放入洗净的秋葵焯烫1-2分钟然后过凉水。再把秋葵去头尾一切两半摆盘。炒锅加入香油爆香蒜末。
4、秋葵洗净备用，锅里加水倒入秋葵焯水，加一点盐和几滴食用油。水开煮2分钟左右，煮太熟会不脆，而且会黏黏的，口感不好。捞出过凉水，对半切摆盘。
5、凉拌秋葵的做法是：主料：秋葵200克、小葱1根、大蒜3瓣、小米辣10克、鲜辣露60克、白糖5克、醋15克、葱油10克。步骤：提前将原材料准备好。秋葵清洗干净去缔，放入沸水锅中焯熟。
6、凉拌秋葵的做法如下：主料：秋葵200克、小葱1根。辅料：蒜末适量、红辣椒1根、白砂糖3克、生抽5克、鲜辣露2克、醋3克。清水煮沸，倒入秋葵，焯水30秒。小葱焯水30秒。用小葱绑起秋葵。
1、准备新鲜的秋葵，尽量选择外观光滑且没有损坏的秋葵。将秋葵洗净并沥干水分。在锅中倒入适量的水，烧开后放入秋葵，焯水大约需要30秒至1分钟，让秋葵变得稍微软化。焯好水的秋葵捞出，放入冷水中冲洗，以停止烹煮过程。
2、秋葵加点盐用手搓去上面的绒毛洗净。锅中加一匙盐，水开下入秋葵，加点食用油，烫一分钟。捞出放入冷水中投凉控干。切小葱花，小米辣切圈，蒜切末。
3、秋葵半斤，用盐水浸泡20分钟后，用清水洗干净，沥干水分备用。秋葵沥干水分后切去蒂，不要切太厚了，切太厚破了，秋葵里面的胶液会流出来。
4、凉拌秋葵做法：原料：秋葵、红甜椒、生抽、米醋、盐、芝麻香油。做法步骤：第1步、秋葵清洗干净，红甜椒一块，去籽清洗干净。第2步、秋葵切掉两头。第3步、入开水锅中焯煮1分钟，捞出自然晾凉。
5、准备好所有的食材。大蒜切碎，碗中加入蒸鱼豉油，蚝油，盐，糖适量清水混合。锅中水烧开加入一勺盐。放入洗净的秋葵焯烫1-2分钟。然后过凉水。再把秋葵去头尾一切两半摆盘。
步骤：先调制调料汁，把大蒜切成薄片。按比例加入生抽、蚝油、醋、糖拌匀，放置在一边，充分让蒜味渗出来。把秋葵用淡盐水洗净。放入开水中，煮5分钟左右。捞出用冷水拔凉。控干水分后，切去根蒂。
准备好所有的食材。大蒜切碎，碗中加入蒸鱼豉油，蚝油，适量清水混合。锅中水烧开加入一勺盐。放入洗净的秋葵焯烫1-2分钟然后过凉水。再把秋葵去头尾一切两半摆盘。炒锅加入香油爆香蒜末。
秋葵加点盐用手搓去上面的绒毛洗净。锅中加一匙盐，水开下入秋葵，加点食用油，烫一分钟。捞出放入冷水中投凉控干。切小葱花，小米辣切圈，蒜切末。
凉拌秋葵、制作简单，自然环保，制作凉拌秋葵需要提前汆煮秋葵，然后用芥末、耗油、生抽、大蒜等调料过油做成料汁浇到秋葵上即可；成菜脆嫩多汁，滑而不腻、香味独特。接下来我们分步骤制作一道凉拌秋葵。
把色拉油烧制150度都倒入碗中搅拌均匀。把调好的汁水到秋葵上，凉拌秋葵制作完成。小贴士因为秋葵的棱角皮比较厚，吃起来口感不是很好，所以咱们需要用削皮刀先将其削掉。
准备食材，忘记拍大蒜了。秋葵去蒂。入沸水汆一下，大概4分钟。捞出来放入凉水。锅里倒油爆香蒜蓉和辣椒碎。秋葵一个切成两半。
秋葵的凉拌做法如下：第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。
首先，我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是，秋葵焯水不要超过两分钟，如果时间过长，秋葵就会变硬，吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。
秋葵加点盐用手搓去上面的绒毛洗净。锅中加一匙盐，水开下入秋葵，加点食用油，烫一分钟。捞出放入冷水中投凉控干。切小葱花，小米辣切圈，蒜切末。
凉拌秋葵的正确做法如下：材料/工具：秋葵、水、碗、锅、酱油、醋、糖、刀、盐、蒜瓣或者辣椒油。准备新鲜的秋葵，尽量选择外观光滑且没有损坏的秋葵。将秋葵洗净并沥干水分。
凉拌秋葵的做法如下：主料：秋葵200克、小葱1根。辅料：蒜末适量、红辣椒1根、白砂糖3克、生抽5克、鲜辣露2克、醋3克。清水煮沸，倒入秋葵，焯水30秒。小葱焯水30秒。用小葱绑起秋葵。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
