鸡腿饭的做法照烧鸡腿饭的 *** *** 是什么

今天阿莫来给大家分享一些关于鸡腿饭的做法照烧鸡腿饭的 *** *** 是什么 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、照烧鸡腿饭是一道菜，主料使用鸡腿、青椒、黄瓜、米饭，辅料有油、盐、蚝油、白糖、黑胡椒粉、酱油、料酒等做成。依据食谱步骤来完成这道料理。

2、将鸡腿肉的骨头剔除，用松肉锤或者刀背将鸡肉两面都拍松。将鸡腿肉加入腌肉调料后抓拌均匀，腌一小时以上，然后冲洗干净，控干水份，葱姜切片，西兰花和胡萝卜洗净，用沸水焯烫一下备用。

3、主料：鸡腿2只、米饭适量。辅料：胡萝卜适量、西兰花适量。调料：色拉油少许、食盐适量、料酒2大汤匙、生抽2汤匙、香油少许、蜂蜜1汤匙。

脆皮鸡腿饭的做法步骤图,脆皮鸡腿饭怎么做

首先把腌制好的鸡胸肉或者鸡腿肉解冻平开放好，放在袋里不要动，只需要剪开袋口即口，天气很热时解冻好后放在冷蒇里。

准备食材2用厨房剪刀剪开鸡腿，把骨头抽出来，再用刀背轻轻拍松鸡腿肉。用竹签子或是叉子在鸡皮处扎一些眼，加1汤匙料酒，盐，胡椒粉。抓均匀腌30分钟3烧锅开水把所有的蔬菜焯烫断生备用。

做法：1鸡腿去骨切小块，加盐，黑胡椒粉，辣椒粉，什香草腌制片刻，大蒜切末，咖喱切碎，不粘锅烧热，越热越好！下鸡腿肉煎，先煎有皮的一边。

鸡腿饭做法：鸡腿1只，反复清洗干净，鸡腿去骨，尽量保持鸡腿的完整性。小碗里加入生抽、蚝油、少许老抽、糖拌匀，小碗里加入生抽、蚝油、少许老抽、糖拌匀，再把上面调好的腌肉汁均匀倒在鸡腿上，再反复 *** 几分钟。

照烧鸡腿饭的做法是什么呢?

照烧鸡腿饭是一道菜，主料使用鸡腿、青椒、黄瓜、米饭，辅料有油、盐、蚝油、白糖、黑胡椒粉、酱油、料酒等做成。依据食谱步骤来完成这道料理。

照烧鸡腿饭食材：去骨鸡腿2个、黄豆、芦笋、米饭。调料：盐、味淋、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、白芝麻。做法：①照烧酱汁：2勺味淋+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+100ml水搅匀。

将鸡腿肉的骨头剔除，用松肉锤或者刀背将鸡肉两面都拍松。将鸡腿肉加入腌肉调料后抓拌均匀，腌一小时以上，然后冲洗干净，控干水份，葱姜切片，西兰花和胡萝卜洗净，用沸水焯烫一下备用。

照烧鸡腿饭准备食材鸡腿2个、西兰花胡萝卜片、葱姜。做法鸡腿去骨放葱姜+少许盐+1勺料酒+少许黑胡椒+1勺食用油抓匀腌制20分钟。调照烧酱汁2勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油十1勺蜂蜜十2勺清水搅匀备用。

照烧鸡腿饭的 *** *** 如下：原材料/工具：鸡腿、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、米饭、芝麻、剪刀、锅。准备一个鸡腿，去掉骨头。加入胡椒粉、生抽、老抽、蚝油腌制15分钟。

照烧鸡腿饭的做法

1、烤好的鸡腿取出来切成长块状，直接摆在米饭上面，再撒上一些芝麻，油菜也放在米饭上面，这样一份好吃的照烧鸡腿饭就做好了。

2、调料汁，按下图比例，在碗中分别加入料酒、生抽、蜂蜜、老抽以及清水搅匀备用。料汁调好后先把鸡腿洗净并浸泡20分钟去除血水，然后再用剪刀把鸡骨剔除，只保留鸡肉部分。鸡腿剔骨后把大蒜和生姜切成碎末。

3、自制照烧鸡腿饭【食材】：鸡边腿2只｜西兰花几朵｜胡萝卜适量。【步骤】：调汁：2勺料酒+1勺老抽+半勺蜂蜜+1勺生抽+1勺番茄酱+半碗白水搅拌均匀备用。

照烧鸡腿饭怎么做

1、做法一材料：鸡腿两只，青椒1个，黄瓜半根，热米饭1碗调味料：生抽、白糖，黄酒、姜片、蒜片、葱丝、盐适量、蜂蜜1勺、料酒3勺 *** 步骤：用厨用剪将鸡腿从一端剪开。

2、照烧鸡腿饭食材：鸡腿肉、西蓝花、红萝卜。 *** ：鸡腿剔骨，加生姜+适量盐+一勺料酒+黑胡椒碎腌制10分钟。锅中放一点油，煎鸡皮的时候会出油，不需要太多，鸡皮朝下，煎至金黄，翻面再煎3分钟。

3、将鸡腿肉的骨头剔除，用松肉锤或者刀背将鸡肉两面都拍松。将鸡腿肉加入腌肉调料后抓拌均匀，腌一小时以上，然后冲洗干净，控干水份，葱姜切片，西兰花和胡萝卜洗净，用沸水焯烫一下备用。

4、照烧鸡腿饭的 *** *** 如下：原材料/工具：鸡腿、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、米饭、芝麻、剪刀、锅。准备一个鸡腿，去掉骨头。加入胡椒粉、生抽、老抽、蚝油腌制15分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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