今天阿莫来给大家分享一些关于花样馒头的 *** 教你十种花样馒头方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、种花样馒头有:红糖三角馒头、无水南瓜馒头、南瓜粗粮馒头、松软紫薯馒头双色卷、黑芝麻双色馒头、双色刀切馒头、蜜豆馒头、黑面馒头、莲花馒头、蝴蝶馒头、小猪馒头。
2、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
3、奶香紫薯玫瑰馒头食材:面粉200克、紫薯泥120克、酵母2克、温水90g。紫薯洗净,煮熟后捣成泥。用温水将酵母化开后,倒入面粉中搅拌成絮状。再倒入紫薯泥,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、将面粉、酵母和白糖放入一个大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团变得柔软且不粘手。在面团中加入适量的盐和食用油,继续搅拌均匀。将面团放在台面上,用手揉搓几分钟,直到面团变得光滑有弹性。
3、花样馒头花样1:取两份不同颜色面团(紫色比白色小一些),搓成圆柱体,微微压扁,紫色面饼在白色上面,然后卷起来即可。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
3、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
牛奶小馒头食材:面粉500、白糖60g,酵母4g、牛奶250ml。牛奶微微加热到手的温度,然后加入酵母搅拌均匀,放置5-10分钟释放活性。
红糖三角馒头红糖馒头在发酵的过程中,严格的把控时间和面粉的软硬度,红糖馒头甘甜可口,清香诱人。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
馒头的花样 *** 如下:红糖三角馒头:面粉加水揉好,分成相等的面团;将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。
1、馒头切成1厘米大的小丁备用。葱叶洗净切成小段。鸡蛋打碗里,加入少许盐、生抽搅匀。炒锅上火,倒少许烧热,下馒头丁翻炒至微黄。放入葱花炒出香味后盛出。另起锅倒油烧热,倒入鸡蛋液。
2、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
3、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
1、牛奶小馒头食材:面粉500、白糖60g,酵母4g、牛奶250ml。牛奶微微加热到手的温度,然后加入酵母搅拌均匀,放置5-10分钟释放活性。
2、 *** 流程:准备两种颜色的面片,叠加在一起卷起来,切成剂子,取其中两个小面剂,筷子从中间捏一下,捏蝴蝶状,再用筷子把对角往里捏一下,把最外面的两个角捏出长角,一个漂亮的彩云馒头就做好了。
3、准备好面粉,酵母用温水化开缓缓加入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,平均分成两份。一份加入少量红曲粉,揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用。
4、馒头的花样 *** 如下:红糖三角馒头:面粉加水揉好,分成相等的面团;将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。
5、菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
6、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
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