梅干菜怎么吃梅干菜怎么做才好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于梅干菜怎么吃梅干菜怎么做才好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、主料：面粉300克、水175克、梅干菜50克、猪肉300克、香葱10克、白砂糖15克、生抽10克、芝麻油15克。调料：芝麻适量、玉米油适量、盐适量。做法步骤：准备好材料和份量，家里没有普通面粉，顺手拿了低筋面粉。

2、炒梅干菜：先将梅干菜用水泡软，洗净沥干备用。葱姜切末，热锅凉油，爆香葱姜末，加入梅干菜翻炒均匀，加少量盐和糖调味即可。梅干菜肉丝：将瘦猪肉切成丝，加少量盐、料酒和淀粉腌制片刻备用。

3、以下是一些把梅干菜做的好吃的 *** ：提前泡发：梅干菜干的口感比较硬，需要提前泡发，泡发的时间一般为30分钟至1小时。处理干净：泡发后的梅干菜需要用清水反复冲洗，处理干净后，控制干水备用。

梅干菜的10种吃法

梅干菜的吃法有：梅干菜扣肉、梅干菜蒸鸡翅、梅干菜包子、梅干菜薄饼、梅干菜烧土豆、梅干菜烧乌鳢鱼、梅干菜肉饼、梅干菜炒竹笋、梅干菜炒粉丝、梅干菜焖五花肉等。

梅干菜炖豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯水备用。梅干菜泡软后洗净，切成小段。葱姜蒜切末，热锅凉油爆香后加入梅干菜和豆腐一起翻炒，加入清水或高汤，盖上盖子炖至豆腐软烂即可。

梅干菜炒肉丝。将梅干菜泡发，洗净后切成小段备用。将瘦肉切丝，加入少许盐、料酒、淀粉搅拌均匀。

梅干菜怎么做好吃?

1、主料：面粉300克、水175克、梅干菜50克、猪肉300克、香葱10克、白砂糖15克、生抽10克、芝麻油15克。调料：芝麻适量、玉米油适量、盐适量。做法步骤：准备好材料和份量，家里没有普通面粉，顺手拿了低筋面粉。

2、炒梅干菜：先将梅干菜用水泡软，洗净沥干备用。葱姜切末，热锅凉油，爆香葱姜末，加入梅干菜翻炒均匀，加少量盐和糖调味即可。梅干菜肉丝：将瘦猪肉切成丝，加少量盐、料酒和淀粉腌制片刻备用。

3、以下是一些把梅干菜做的好吃的 *** ：提前泡发：梅干菜干的口感比较硬，需要提前泡发，泡发的时间一般为30分钟至1小时。处理干净：泡发后的梅干菜需要用清水反复冲洗，处理干净后，控制干水备用。

4、原料：梅干菜（超市就有），五花肉，糖，盐，鸡精，姜，食用油，酱油，黄酒，干辣椒，醋，葱。 *** 工艺做法：将五花肉切成块，每块肉上都要有肥有瘦。然后用热水焯一下将焯好的肉沥水，放在旁边备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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