肉丸子的做法,糯米芋头肉丸子怎么做好吃(芋丝肉丸子的正宗做法)

肉丸子的做法,糯米芋头肉丸子怎么做好吃

1、：做糯米丸子之前，我们先把糯米提前泡上，如果你是早上做的话，你就前一天晚上把糯米泡上，如果你是白天做的话，大约泡2-3个小时就可以，只要是把糯米泡软就行；把泡好的糯米铺在锅里开大火蒸25分钟。

洋芋丸子的做法

1、菠菜洗净，用开水烫煮一下，然后倒出泡在凉水中，浸泡一会儿拧干切末备用。芋艿蒸熟，去皮，趁热捣成泥，加入少许盐，和匀，然后再做成大小均匀的小丸子，备用。

2、炸土豆丸子的做法 1 土豆去皮洗干净，洋葱洗干净。2 土豆擦成细丝，洋葱切细丝。3 打入一个鸡蛋。4 放入适量蚝油，盐，胡椒粉。5 拌匀。6 加点面粉。7 再拌匀。8 炒锅热油，用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。

3、把洋芋煮熟，洋芋皮剥去。把剥皮的洋芋捏碎，放进适量十三香粉，盐，鸡蛋，然后搅拌均匀。把弄好的洋芋泥做成圆形的丸子。锅里放入植物油，烧到葱花放入有大量小泡翻滚就可以放入洋芋丸子炸。

4、倒入1碗清水，调入生抽、蚝油、盐、鸡粉，大火煮沸；煮沸后将土豆丸子，倒入锅内，焖煮3分钟左右入味；最后锅中淋入薄芡，煮至黏稠，撒上适量葱花出锅 这样美味的丸子就做好啦，Q弹爽滑很是美味呢，喜欢可得试试呢。

蒸香芋肉丸的做法

【做法】步骤一：先将香芋削去外皮，随后用清水冲洗干净，再用刀切成块，切好之后放在碗中或者盘子里。

搅拌均匀腌制10分钟。之后把蒸好的芋头，放入肉馅里面碾碎成泥。搅拌均匀，让肉末和芋头泥搅拌均匀上浆。热锅烧油。调到小火，手沾湿水，用手挤出丸子，依次放入油锅中。

时间：约40-50分钟难度：零厨艺份量：2人份用料芋头肉丸的做法.芋头放入蒸锅中大火蒸20分钟至软烂，捣成泥。..碗中依次放入肉末、鸡蛋、芋泥、盐、白糖、胡椒粉，搅拌均匀，搓成肉圆。放入蒸锅中大火蒸15分钟。

做法 将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。

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