今天阿莫来给大家分享一些关于中专学什么好吃家常菜简单哪几道家常菜美味好吃,简单易学,请客吃饭都不错呢 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、香菇烧大白菜原材料:大白菜200克,干蘑菇3克,盐5克,动物油10克。作法:用清水泡平菇,去蒂清洗;青菜清洗切割成5cm段。
2、干锅花菜食物:有机花菜300g,五花肉150g,食用油,盐,葱,姜,蒜,米酒,生抽酱油,老干妈,辣椒,尖椒作法:锅中水烧开后,倒入少量油和盐,将扒开的有机花菜放进。
3、做法简单又美味,适合在家招待客人,学会待客有面子。
4、水豆腐切割成小三角;姜、蒜、葱根各自切碎,麻辣酱一勺预留(麻辣酱可以用郫县豆瓣酱替代)。取一个小盘子,加耗油、生抽酱油、少量老抽王翻拌调为味汁。锅中滚油下鲜虾滑炒过,盛出来预留。
1、圆葱腐竹黑木耳【食物】腐竹,黑木耳,圆葱,耗油,生抽酱油,盐,糖,芝麻油,米醋做法:黑木耳和腐竹提早用清水泡开,我一般提前2小时泡。
2、鲜菇扒油菜子食物:350g口蘑、5颗嫩油菜子、适当食用橄榄油、适当盐、15g耗油、2g白糖、10ml海鲜酱油、少量枸杞子备好全部食材。蘑菇清洗切半开水煮上3min沥干水预留。然后把蔬菜焯烫20秒太凉预留。
3、木耳炒肉这道菜是最为家常不过的。几乎在各大管子都可以看见他的身影。而且它的销量也是极高。木耳经过翻炒后和猪肉的完美结合。它的口感更加的爽滑鲜嫩。土豆片土豆本身就是小孩子很爱吃的一种食物。
1、左宗棠鸡原材料:鸡翅、蒜头、辣椒干、小香葱、木薯淀粉、糖、盐、鸡精、米醋、酱油做法:备好的食材,鸡腿去骨切成小块,添加木薯淀粉一点点盐抓匀,蒜切碎,姜朝天椒切条。
2、咸鸭蛋炒苦瓜用材:咸鸭蛋3个;茄子1肥个;鸡精适当作法:茄子切成片,用热水捞过,冷水过,备用咸鸭蛋3个袋子里,略℡☎联系:打碎加点油,放苦瓜干,炒过,还记得不必炒太老。
3、溜油麦菜食物:油麦菜、盐、生抽、醋、芡粉、姜、葱、麻椒油。作法:将油麦菜清理干净,切条摆盘备用,凉锅加点油,进行爆香姜末。倒进油麦菜爆锅,放进食盐,醋,生抽。
1、这道菜,便宜又简单,鲜香、美味、好吃、下饭。喜欢的朋友可以收藏一下,有时间做给家人吃。
2、红烧大黄鱼原材料:黄鱼一条,姜片一块,葱1棵,生抽酱油5汤勺,白砂糖1/4汤勺,盐适量,米酒适当作法黄花鱼清理干净,沥干水,用盐、米酒涂抹均匀鱼身里外腌15分钟左右。
3、做法腐竹泡发,切段备用。芹菜洗净切段备用。芹菜焯水,捞出过凉水。烧热油,葱花炝锅。放生抽炒香,放腐竹炒到入味。放芹菜,放盐味精。翻炒熟透即可。
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