肉末蒸蛋的做法:食材:肉末50克、鸡蛋2个、葱末少许、盐、醋、香油。鸡蛋打入碗中。放入一小勺盐,几点香醋。倒入200克清水。鸡蛋打散、搅匀再倒入肉糜。继续搅匀,盖上保鲜膜。
第1步、食材:鸡蛋、肉末。第2步、在肉末中加适量的料酒。第3步、加适量的生抽。第4步、加少许盐。第5步、加少许鸡精。第6步、调味拌匀。第7步、接着,打入鸡蛋。第8步、然后,在电饭锅煮饭时放入。
肉末蒸蛋的做法:食材:肉末50克、鸡蛋2个、葱末少许、盐、醋、香油。鸡蛋打入碗中。放入一小勺盐,几点香醋。倒入200克清水。鸡蛋打散、搅匀再倒入肉糜。继续搅匀,盖上保鲜膜。
肉末蒸蛋做法如下:绞好的猪肉馅放入碗中,加入食盐,白糖,生抽,用筷子搅匀。加入蚝油用手抓拌均匀。加入准备好的葱姜水(葱段,姜片和花椒用水泡,用手葱姜的水分),用筷子搅匀。
肉末蒸蛋的做法如下:用料:鸡蛋3个、肉末100g、盐1g、姜粉1g、生抽10g、蚝油5g、水淀粉20g。步骤:鸡蛋打入碗中,加盐1g搅散。放入5倍温开水搅匀。过筛一遍。
1、需要准备的食材有:瘦猪肉50克,鸡蛋或鸭蛋1个,芝麻油5毫升。将瘦猪肉清洗干净后,在砧板上自己剁成肉末放到盘子里,再均匀的撒上一些食盐。
2、肉末蒸蛋的家常做法:香菇肉末蒸蛋 材料: 香菇10g、猪肉末110g、鹌鹑蛋4只、姜适量、小葱适量、生抽适量、料酒适量、生粉适量、盐适量。做法:准备食材。切些生姜末和葱花,加入猪肉中。
3、肉末蒸蛋是一道经典的家常菜,营养美味,鲜香可口,被很多人喜欢。那么,如何 *** 一道口感极佳的肉末蒸蛋呢?首先,准备好肉末、鸡蛋、生姜、葱、盐、料酒、酱油、水等原料,接下来教大家如何 *** 。