西葫芦和胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,西葫芦不用去皮也很嫩。将西葫芦和胡萝卜切丝。热油煎蛋 炒至凝固,出锅。再次加热油,先放入胡萝卜,因为很难煮,翻炒2分钟左右。加入西葫芦,炒至变软,加入煎蛋,翻炒,加盐。
西葫芦炒鸡蛋准备食材:西葫芦、鸡蛋、葱蒜瓣。做法:西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒,小火焖5分钟,放洋葱翻炒。
萝卜半根 西葫芦炒鸡蛋的做法 西葫芦和胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,西葫芦不用去皮也很嫩。将西葫芦和胡萝卜切丝。热油煎蛋 炒至凝固,出锅。再次加热油,先放入胡萝卜,因为很难煮,翻炒2分钟左右。
将鸡蛋打散后撒上盐和味精搅拌均匀。炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味。炒熟西葫芦后加上鸡蛋翻匀后出锅。
准备食材 首先要准备好所需的食材,包括西葫芦、鸡蛋、生姜、蒜、盐、酱油、料酒和食用油。西葫芦切成条状备用,生姜和蒜切成末备用。
炒鸡蛋多加点油,这样炒鸡蛋嫩滑可口。锅中烧热油,将西红柿放入锅中,用中低火煸炒至变软。将西红柿炒至变软。有一些酱的时候,把西葫芦一起翻炒,加盐,西葫芦就熟了。掩护一两分钟。这段时间可以做个酱。
西葫芦洗净,切片。火腿切片。鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散,放少许黄酒、清水搅拌均匀。起油锅,倒入蛋液炒熟,装盘。另起油锅,撒适量盐,放入西葫芦翻炒。
西葫芦炒鸡蛋本身味道清淡,如果增强口感和营养,还可以加入一些其他的食材。比如加入香菇、青椒、豆腐干等,可以让这道菜更加丰富多彩。或者在炒制时加入少许鸡精或者味精,使其更加美味可口。
西葫芦炒鸡蛋的做法小贴士:鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
西葫芦炒鸡蛋的做法嫩西葫芦一个备用。剁辣椒一份备用。3,准备三个鸡蛋。西葫芦洗净,削去外皮。对开,如果嫩的,就省略去掉内瓤。切成薄片。鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打散备用。炒锅放油少许,烧热。