Hello!我是养生girl爱的枣糕。红枣的营养价值有多高,大家都耳熟能详。做成的枣糕更是“满汉全席”中汉族糕点之一,曾经也是清朝宫廷御用点心,其味香远,入口丝甜。
1、Hello!我是养生girl爱的枣糕。红枣的营养价值有多高,大家都耳熟能详。做成的枣糕更是“满汉全席”中汉族糕点之一,曾经也是清朝宫廷御用点心,其味香远,入口丝甜。
2、把面粉倒入碗中,放入酵母和泡打粉,加入适量白糖,分次加水和面。把和好的面放在案板上,分成两半,把两快面分别擀成圆饼。把小枣放在上面,两张圆饼盖起来。
3、碗中添加1斤的普通面粉,3克的发酵粉,10克的白砂糖推动发醇,搅拌均匀,用适当的温开水揉面,拌和至没有干小麦面粉,着手搓成面糊,盖上保鲜袋醒面2倍大。
准备糯米粉和红枣。将糯米粉放入大碗中,加入白糖,充分混合后备用;红枣去核切小块并用清水浸泡半小时,然后捞出控干备用。 热水搅拌糯米粉。
糯米红枣糕的做法与步骤 糯米淘洗干净,加适量水倒入电饭煲,按米饭键蒸熟。
糯米红枣糕的做法步骤 糖、糯米粉、水,不要太硬,拌成面疙瘩。 蒸锅垫上笼布,把面疙瘩均匀倒进锅里。蒸二十分钟取出晾凉,手沾点油揉成面团,多揉揉。
需要准备好红枣、糯米、葡萄干和其他自己爱吃的食材。糯米需要提前一天晚上就放在水中泡好供第二天使用,红枣在 *** 前20分钟放在水中泡发就可以。