馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟,并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。馒头蒸制期间的前期蒸制气压是不可忽视的,馒头没蒸熟再继续蒸作用不大,而且即使继续蒸能起到一定的作用,口感也不好。
用手轻拍馒头,有弹性即熟。撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟。手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
馒头没蒸熟补救的 *** 是重新回笼蒸熟,并且可以在锅内加入少许白酒,这个 *** 不仅省时间,馒头吃起来还有一股酒的香味。馒头更好一次蒸熟,如果发现没蒸熟再蒸就会费时了。
馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟,并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。
其实我们只需要在锅里再加入少量白酒,然后再稍微多蒸一段时间就可以完美补救这个问题了。我们在蒸馒头的时候只需要开锅后蒸30分钟就可以了,在等待过程中不要打开锅查看,不然蒸汽流失馒头难熟。
可以重新蒸的,馒头更好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时而已。
可以再蒸一段时间。馒头之所以会蒸不熟,主要的原因就是蒸馒头的时间不够,一般来说建议再蒸一段时间,这时候建议在蒸的过程中加一些白酒,因为白酒可以使蒸出来的白酒更加的柔软。
馒头没蒸熟补救的 *** 是重新回笼蒸熟,并且可以在锅内加入少许白酒,这个 *** 不仅省时间,馒头吃起来还有一股酒的香味。馒头更好一次蒸熟,如果发现没蒸熟再蒸就会费时了。
1、可以重新蒸的,馒头更好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时而已。
2、馒头没蒸熟可重新回笼蒸熟,并在锅中加入少许白酒,烧至锅里气足时即可。根据馒头大小不同,蒸制时间通常在上汽后15-25分钟,蒸制期间不能揭盖查看。
3、)温水把酵母化开。2)酵母水到进面粉里,边到边搅拌。3)把面粉揉成一个光滑的面团。4)上面盖湿布或保鲜膜,发酵至两倍大。手指按下不会很快反弹。5)发好的面团继续揉,揉到切开的表面光滑无气泡。
4、可以再放锅里蒸,不过隔时间长了再蒸就不好吃了,也不好看。判断馒头熟不熟,可以在蒸的时候揭开盖用手快速按一下馒头,按的手印能弹起恢复原样就是熟了,反之就是不熟。
5、馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟,并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。
馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟,并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。馒头更好一次蒸熟,如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了,所以之一次蒸的时候一定要注意一些细节。
馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟,并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。馒头蒸制期间的前期蒸制气压是不可忽视的,馒头没蒸熟再继续蒸作用不大,而且即使继续蒸能起到一定的作用,口感也不好。
加少量白酒。蒸馍馍时,揭开锅发现未熟,若再盖锅加火便很难蒸熟,最有效的办法是往锅中加少量白酒,只需烧到锅上冒热气,馍馍便已熟透。
馒头更好一次蒸熟,如果发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。此时,可在锅内加少许白酒,烧到锅里气足时,馒头即熟。这个 *** 不仅省时间,馒头吃起来还有一股酒的香味。馒头没蒸熟还能继续蒸吗 可以再蒸一段时间。
馒头之一次没蒸熟第二次能蒸熟,但是蒸馍更好一次蒸熟,如发现没熟,盖锅盖再蒸就会浪费些时间。蒸馍盖上锅盖,开大火蒸二十分钟就好,关火后再闷三五分钟再开锅即可。
馒头就熟。蒸馒头判断生熟有以下几种 *** : 用手轻拍馒头,有弹性即熟。撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟。手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
馒头没蒸熟可重新回笼蒸熟,并在锅中加入少许白酒,烧至锅里气足时即可。根据馒头大小不同,蒸制时间通常在上汽后15-25分钟,蒸制期间不能揭盖查看。
可以重新蒸的,馒头更好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时而已。
馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟, 并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。馒头更好一次蒸熟,如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了,所以之一次蒸的时候一定要注意一些细节。
如果馒头没有蒸熟,可以尝试重新蒸制。以下是从食材清单和 *** 步骤两个方面阐释如何补救未蒸熟的馒头:食材清单:酵母粉:用来发酵面粉,使馒头膨胀。小麦面粉:用来 *** 馒头的主要食材。水:用来泡开酵母粉,揉面时需要用到。
馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟,并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。
馒头的做法 材料:面粉300克,温水150克,酵母3克,糖适量(糖可以不加,加了糖馒会有少许甜味,而且糖份更利于发酵)做法:1)温水把酵母化开。2)酵母水到进面粉里,边到边搅拌。3)把面粉揉成一个光滑的面团。