1、小动物馒头的做法 菠菜烫过后,用料理机打成汁。这个不用过滤。加入100克的面粉,约2克酵母,少许盐,揉成光滑的面团。加盖保鲜膜,温暖处发酵。胡萝卜切碎,倒入料理机,加入适量的牛奶,搅成汁。不用过滤。
小动物馒头的做法 菠菜烫过后,用料理机打成汁。这个不用过滤。加入100克的面粉,约2克酵母,少许盐,揉成光滑的面团。加盖保鲜膜,温暖处发酵。胡萝卜切碎,倒入料理机,加入适量的牛奶,搅成汁。不用过滤。
小鸡馒头 原材料:冬瓜、牛乳、小麦面粉、生鸡蛋、酵母菌、朱古力,服用红曲粉。
小动物馒头的做法 菠菜烫好后,用料理机打成汁。这不需要过滤。加入100克面粉,约2克酵母,少许盐,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。将胡萝卜切碎,倒入料理机中,加入适量牛奶,搅拌成汁。
将蔬菜榨汁发面,做成小动物形状的馒头,很受小朋友的欢迎。
小动物馒头的做法 温水融化酵母。酵母水、白糖和牛奶加入面粉中,活成面絮。揉成面团,发酵至丰富气孔。请点击输入图片描述 发酵好的面团揉充分,至表面光滑。请点击输入图片描述 面团揉成条,切成等份的面剂子。
1、赤小豆 适量 小动物馒头的做法 温水融化酵母。酵母水、白糖和牛奶加入面粉中,活成面絮。揉成面团,发酵至丰富气孔。请点击输入图片描述 发酵好的面团揉充分,至表面光滑。
2、小动物馒头的做法步骤6加入150克面粉,2克酵母,少许盐,适量牛奶,边搅拌边加奶,看干湿程度添加,不要加过量了。揉成光滑的面团,发酵。
3、取其中一个,擀成大约5厘米厚的饼。第九步 用模具按型。第十步 做好造型,放入蒸笼,进行二次发酵。造型可以随意发挥。大火烧开,蒸10分钟就可以了。