1、其实糖尿病患者无论吃什么面都是可以的,无论是拉面、刀削面,煮面都可以,但是尽量不要去炒面。因为炒面的油脂含量比较高,热量较高,容易引起血脂升高,糖尿病患者只要把血糖控制在医生所要求范围之内,可以适当的吃点汤面。
1、,表面喷水为了使馒头更光滑 2,气温的不同酵母的多少也不一样。一般冬天会多一克,夏天会少一克。玉米面馒头的做法【2】材料 中筋面粉,玉米粉,奶粉,白砂糖,酵母粉,水。做法 1。中筋面粉加玉米粉奶粉搅拌均匀。
2、第1步、盆中倒入150克的面粉。第2步、牛奶加温热后放入酵母和白砂糖搅拌化开,缓缓倒入面粉中搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵。第4步、再取150克的面粉加入南瓜和酵母。
3、白面和玉米面1:1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。发酵好的面团。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。放蒸笼上醒一会。凉水下锅蒸水开后25分钟左右。
4、玉米馒头 *** *** 如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例 *** 。
1、玉米粉搅拌均匀以后,先放化开的酵母粉水,再放糖水,这两种水不够再加温水和,为了方便可以用手和,这样和出来的面会更加光滑。盖上盆子,放到有温度的地方发酵大概40分钟,温度不要太高,更高在30-40度。
2、玉米面馒头的做法 将温水(30度)白糖化开,加入酵母粉充分搅拌均匀。请点击输入图片描述 将面粉和玉米粉混合,边揉边加糖水直至揉成面团光滑,盖上湿布发酵两倍大。
3、玉米馒头 *** *** 如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例 *** 。
对于血糖偏高的人来说,家里人往往会在做饭的时候特别注意,玉米面、豆面、小米面掺杂在一起做成的三合面窝窝头就非常受糖尿病患者欢迎。
糖尿病患者可以吃豆粉和小米面馒头。糖尿病人早餐吃粗粮做的馒头,如荞麦面、燕麦片、小米面、黄豆面、蔬菜和肉、蛋、奶,都可以吃。我们必须控制饮食中总热量的摄入。
你好,糖尿病人适宜吃粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种℡☎联系:量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。
1、推荐高粱馒头做法:450克高粱粉与450克小麦粉,加入谷朊粉65克,用这个面粉比例做出的馒头与白面口感、硬度、弹性相仿,而血糖生成指数大大降低,为507,属于中血糖生成指数食物,适合糖尿病患者食用。
2、建议糖友应适当在 *** 馒头时加入一些玉米面、黑米面、荞麦粉、豆粉等食物,比单独食用白面馒头升糖要慢一些。
3、蒸馒头配以蔬菜、鸡蛋等食物,一方面更美味,但也能减缓馒头淀粉的分解,慢慢提高血糖。糖含量低、膳食纤维含量高的食物有助于减少主食的摄入量。吃东西的时候要注意吃的慢,放慢吃饭的速度,增加饱腹感。
4、吃馒头的话尽量还是搭配一些粗粮或者青菜比较好,而不是用馒头搭配大米等碳水化合物。
5、有若干研究提示,面包配牛奶或配豆浆吃能降低血糖反应,把豆粉、奶粉加进去做馒头也是一样的。用杂粮薯类的粉代替部分精制小麦粉 可以加入马铃薯粉、紫薯粉、荞麦粉等杂粮薯类的这些粉能提供更多的膳食纤维。
6、所以在和面的过程中,我们可以用鸡蛋和牛奶代替部分水分,既能增加馒头和面条的口感,又有利于控制血糖。