做法 1 大黄瓜半条,用苹果刀削去表皮,再把籽切掉后切成片状、贡丸5颗切片、芹菜切末。调味料备用。
1、【黄瓜鸡肉丸子汤】所需材料:鸡肉400克、黄瓜半根、胡萝卜半根、香菜1棵、鸡蛋1个、香油1汤匙、葱1段、姜1块、白胡椒粉半茶匙、做法步骤:把鸡肉切去筋膜,洗净,沥净水分,再把鸡肉切成块。
2、≮美食做法≯ 荸荠削去外皮,煮熟,捞出,用冷水浸凉,再与猪瘦肉一同剁成肉馅;葱姜均切成肉泥;葱、姜均切成末。
3、准备食材:鸡胸肉去腥,香菇焯水,淀粉,葱姜水,黄瓜,鸡蛋。鸡肉香菇加适量葱姜水搅拌细腻。加淀粉搅拌上劲搓成丸子。鸡蛋煎成饼切丝,黄瓜切片。葱花炒香倒入适量开水。下入丸子煮开。
4、盖上锅盖煮丸子十分钟左右,汤中加入鲜鸡汁、盐调味,停火。盛到碗里,滴上香油,撒上香葱碎,这样鸡肉丸子就做好了,制作起来也是比较简单的。
5、那今天小心肝就来推荐一道这样的辅食——黄瓜鸡肉汤。但是,宝妈们要注意哦,这道辅食中的黄瓜不适合冷冻,肉汤可以冷冻~解冻过得辅食可以重新冷冻吗?如果反复解冻后又冷冻,会加快食物损坏速度。
大黄瓜半条,用苹果刀削去表皮,再把籽切掉后切成片状、贡丸5颗切片、芹菜切末。调味料备用。2 起一锅900ml的水,中火,水滚后先下大黄瓜,待大滚后转小火盖上锅盖,煮5分钟,这边是让大黄瓜煮软、甜味煮出来。
步骤:老黄瓜去皮。用削皮刀刮成长片。将黄瓜片焯水过凉备用。猪肉馅儿加葱姜末,蛋清,淀粉,盐,胡椒粉,花椒粉搅拌均匀至上劲儿。抓一团肉馅儿在虎口挤出一个丸子。用匙尖刮下丸子。
料酒 适量 步骤 黄瓜去皮洗净切好,肉丸洗净备用 锅内水烧热后加入肉丸烧 加适量姜片下锅 加入黄瓜煮沸10分钟 加入盐和味精调味即可 小贴士 肉丸是在菜市买现成的,本身也是熟食,不用煮太久就可以起锅。
老黄瓜汆丸子汤的制作方法 老黄瓜汆丸子汤只有秋季才有味儿,中秋家宴上被大家迅速喝光,募然间,耳边还停留着吸吸溜溜的喝汤的声音。
瘦肉老黄瓜汤 准备三斤左右老黄瓜,一斤左右瘦肉,一百克黄豆,蜜枣4粒,陈皮1小块。选购黄澄澄皮色之黄瓜,洗净切边去瓜瓢,切成大件。瘦肉原块洗净,黄豆洗净。陈皮热水烫软。
炒锅上火,倒入豆油、仔虾,煎熟,放入高汤,烧开后倒入沙锅中炖制约15分钟,加入黄瓜条再煲5分钟,加入精盐、味精调味即可。操作要领 仔虾要用豆油煎香后方可加入高汤。
做法 1 大黄瓜半条,用苹果刀削去表皮,再把籽切掉后切成片状、贡丸5颗切片、芹菜切末。调味料备用。
步骤:老黄瓜去皮。用削皮刀刮成长片。将黄瓜片焯水过凉备用。猪肉馅儿加葱姜末,蛋清,淀粉,盐,胡椒粉,花椒粉搅拌均匀至上劲儿。抓一团肉馅儿在虎口挤出一个丸子。用匙尖刮下丸子。
料酒 适量 步骤 黄瓜去皮洗净切好,肉丸洗净备用 锅内水烧热后加入肉丸烧 加适量姜片下锅 加入黄瓜煮沸10分钟 加入盐和味精调味即可 小贴士 肉丸是在菜市买现成的,本身也是熟食,不用煮太久就可以起锅。
瘦肉老黄瓜汤 准备三斤左右老黄瓜,一斤左右瘦肉,一百克黄豆,蜜枣4粒,陈皮1小块。选购黄澄澄皮色之黄瓜,洗净切边去瓜瓢,切成大件。瘦肉原块洗净,黄豆洗净。陈皮热水烫软。
老黄瓜汤怎样做好吃。可以做黄瓜鸡蛋汤,具体做法如下:原料:黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。