*** *** :将白米,鸡胸肉,葱,芹菜豌豆洗净,香菇泡水待软,鸡胸肉,香菇切丝,芹菜葱各切 碎备用。将油热锅后,加入葱花,鸡胸肉,香菇炸香,然后滴入少许酱油炒入味。再把白米下锅续炒数下。
胡萝卜去皮擦成丝;香芹洗净切粒;锅入少许油,先放入胡萝卜丝翻炒几下,然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出;米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝和香芹粒,再次煮开即可。最后加盐和香油调味。
大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改小火熬制60分钟,放入胡萝卜丝和鸡丝,滚煮2分钟关火,加入盐和香油调味。吃时撒上油条丝和香菜碎即可。
准备食材:芹菜5克,大米40克,鸡胸肉20克,铁棍山药20克,去皮的胡萝卜5克,浸泡好的香菇5克。鸡胸肉冷水下锅,放两片姜片,大火煮15分钟,煮熟后捞出。焯水的时候放姜片可以去腥。用清水冲洗干净。
1、好吃的什锦鸡丝粥做法:准备:大米100g,鸡胸100g,胡萝卜20g,油条半根,香菜碎10g,盐1茶匙,香油1茶匙,干淀粉少许。胡萝卜切细丝。油条切细丝。鸡胸洗净,切丝,以少许干淀粉和盐抓拌腌制备用。
2、鸡丝粥的做法:准备材料:铁棍山药20克、芹菜5克、大米40克、鸡胸肉20克、香菇5克、胡萝卜5克 鸡胸肉冷水下锅,放姜片煮熟捞出来。鸡胸肉用清水冲洗干净。然后用手把鸡胸肉撕成细丝。香菇芹菜放入锅中焯水。
3、鸡胸肉冷水下锅,放两片姜片,大火煮15分钟,煮熟后捞出。焯水的时候放姜片可以去腥。用清水冲洗干净。用清水冲洗可以把鸡胸肉表面的浮沫洗干净。洗净的鸡胸肉用手撕成细丝。
4、做法:将整只鸡洗干净,去掉鸡 *** 和鸡头,切下鸡翅、鸡腿、鸡脖子,将鸡身一分为二,将它们一起放入电压力锅中。放入洗干净的蟹味菇和海鲜菇。放入适量香叶。
5、米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝和香芹粒,再次煮开即可。
6、粳米、玉米粒鸡肉洗净备用。2 锅中烧开水放入鸡肉,煮熟,捞出,切成丝。3 把粳米、玉米粒放入锅中,加水,点火,大火烧开。4 转小火煮,加入鸡丝,小火煮,加盐调味即可。