1、做法 取一锅,将奶油放入锅中加热融化后备用。将全蛋、细砂糖放入碗内打至微发后,再加入过筛的低筋面粉、泡打粉和鲜奶混合搅拌均匀。再倒入作法1的奶油混合拌匀后,让面煳静置约30分钟。
1、接下来在蒸盘底部刷上少许的油,避免蒸好后的香蕉糯米糕站黏在蒸盘上,倒入米糊,在锅底部倒上适量的冷水,用大火蒸二十五分钟。
2、黑糯米蛋糕在 *** 过程中不需要添加任何色素和香精,是一道非常健康的点心。上海有一家叫“云朵”的黑糯米蛋糕店,黑糯米蛋糕口感细腻,口味新颖,值得一试。
3、 *** 流程:先将鸡蛋打在不锈钢锅里,然后用打蛋器顺着一个方向搅拌,记着一定要顺着一个方向搅拌。
1、打发好的蛋白,分3次和蛋黄糊,切拌混合均匀。拌匀以后,用勺子舀到模具中,7~8分满就可以,装满以后,晃平蛋糕表面,同时震2下,震掉气泡,放进预热好的烤箱烤35分钟左右。
2、/11 先把糯米放到破壁料理机打成糯米粉,用厨房秤先称出我们今天做蛋糕所需要的糯米粉120克,备用。2/11 把牛奶放入干净的盆中,黄油切小块,加入牛奶中。隔水融化后备用。
3、做法步骤:第1步、将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶,搅拌到乳化。第2步、将糯米粉倒入蛋黄液中用打蛋器画之字搅拌均匀。
4、糯米蒸蛋糕的做法 食材来个合影:准备土鸡蛋4枚、糯米粉200克、白糖40克。鸡蛋打开,放入盘中。白糖倒入蛋液里。