1、也可以用两个鸡蛋搅成蛋液,把切片的馒头沾满,再放油锅里炸,这样不油腻。
1、蒸锅内放入足量的水,等水烧开后放入馒头胚,蒸20分钟。蒸的过程中要保持大火,蒸好后再焖五分钟,即可出锅。热腾腾的红糖馒头一出锅,就有着淡淡的香气,直接吃就很好吃。1再来一张。
2、第六步:开水上锅蒸,全程大火蒸15分钟。第七步:闭火5分钟后,再打开锅盖。香喷喷的红糖大花大馒头做好了,非常的蓬松宣软,婆婆超级爱吃,隔几天不吃就会想。而且女人隔三差五吃点红糖馒头也挺好的。
3、首先将红糖放入奶锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置℡☎联系:温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。面包机里放入小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。
4、食材。面粉200克,红糖3汤勺,发酵粉2克。锅里少许加水放入3勺红糖煮开,放凉到温度大概45度。
1、硬馒头可以煎吃,用油煎的馒头挺好吃的,下面来看看做法步骤:首先准备食材。这道菜不能用刚蒸好的馒头,准备适量的剩馒头,切成厚片。
2、也可以用两个鸡蛋搅成蛋液,把切片的馒头沾满,再放油锅里炸,这样不油腻。
3、可以用酵母粉发面,如果想要馒头软一些可以放上一点泡打粉,但要买那种无铝型的,等到面团发到原来一倍的时候就可以蒸了。
4、已经夹生的硬馒头。蒸够时间后还继续蒸,是没用的,馒头必须一次蒸熟。
5、能吃,馒头要加孝母和苏打,蒸以前要发孝一段时间,才能蒸泡。
1、洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。
2、可在蒸过馒头的水中加入适量的食醋,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。技巧5:揉面的手法和时间也很关键。和面时要达到“三光”标准:即盆光、手光、面光。
3、步骤如下:在温水里加入糖,不要太多,馒头太甜反而不好,加糖水水和面揉成圆的基本就算馒头了,但是不要太大,热胀冷缩,太大也不美观。
1、馒头风干了,肯定会很干硬吧,可以有下面2种吃法:将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸,然后放入热油锅中炸,便会变成香脆可口的美食。
2、也可以用两个鸡蛋搅成蛋液,把切片的馒头沾满,再放油锅里炸,这样不油腻。
3、硬馒头可以煎吃,用油煎的馒头挺好吃的,下面来看看做法步骤:首先准备食材。这道菜不能用刚蒸好的馒头,准备适量的剩馒头,切成厚片。