黑豆怎么和面粉蒸馒头黑豆面酸奶馒头
黑豆怎么和面粉蒸馒头黑豆面酸奶馒头
今天阿莫来给大家分享一些关于黑豆怎么和面粉蒸馒头黑豆面酸奶馒头方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、主料：500g小麦面粉、100g黑豆面、165g酸奶。配料：9g鲜酵母、160g水。把面粉和黑豆面放入盆中。两种粉搅拌均匀。先倒入酸奶，搅拌均匀。鲜酵母放入水中，搅拌至溶化，分次加入盆中。
2、食材：普通面粉，酸奶，牛奶，小苏打，糖做法：头一天晚上用酸奶机做了无添加的酸奶，也可以用超市买来的现成酸奶。大约是两盒酸奶的量，加入等量牛奶，加入一大勺白糖，混合成酸奶液。
3、补肾益脾。吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用。预防便秘。黑豆的膳食纤维含量较高，有良好的通便作用，可以促进排毒，起到预防便秘的功效。抗氧化抗衰老。
4、鸡蛋，火腿，馒头，油盐，黑豆，红豆，绿豆，薏仁。
原料：黑豆面150克，面粉350克，温水250克，酵母粉3克。温水化开酵母粉。将黑豆面粉、面粉放入盆内。先用筷子搅拌至絮状，然后用手揉成光滑的面团。
准备原料，酵母提前放入碗中加凉水放置30分钟，将酵母水放入盆内，倒入面粉和成面团，盖上大盆放置在暖气旁边发酵。
这样做的燕麦馒头，香味浓郁，柔软筋道，特别好吃。小贴士：1，我用的是即食麦片，如果是非即食的需要将其用开水浸泡一下，凉至温热后再加酵母和面粉一起揉面，然后再进行发酵和蒸的过程。
先用温水将酵母粉柔化开来。将事先准备好的黑豆面粉和白面粉一同倒入盆中，相互调和下使其均匀。将化开的酵母水缓缓倒入黑豆面和白面粉中，同时用筷子慢慢的搅拌，让水和粉搅匀在一起。
黑豆玉米面粗粮馒头的做法。在温水中放入酵母粉，让其化开备用。在白面中加入砂糖，然后放入酵母液先搅成絮状，然后揉成面团，再放在一旁醒发。面团醒发成蜂窝状后，先放上少许碱面揉均匀。
豆面馒头做法1将黄豆面与普通面粉混合，用温水溶开酵母，水一点点加入面粉当中，活成光滑的、软硬适中的面团。将黄豆面与普通面粉混合，用温水溶开酵母，水一点点加入面粉当中，活成光滑的、软硬适中的面团。
黑豆面蒸馒头不用烫面，用白面即可。做法如下：步骤1把加入干酵母的5种面粉用温水和成团。步骤2把面团盖上盖子醒发30分钟。
主料小麦面粉500g辅料温开水250g酵母5g黑豆面50g黑豆面馒头的做法1准备原料，酵母提前放入碗中加凉水放置30分钟，将酵母水放入盆内，倒入面粉和成面团，盖上大盆放置在暖气旁边发酵。
用黑豆，黑米，黑芝麻做馒头，可以用豆浆机做成豆浆，与面加发酵粉和面，然后发酵至两倍大，再做成自己喜欢的馒头的样子即可，用这三种原料做出来的馒头比单纯白面做出来的馒头营养价值高很多。
取一个面剂，揉成馒头的形状。整形，放盖帘上醒发半小时左右。蒸锅放水，蒸篦上刷油，放蒸布，我用的是我夏季采摘保存起来的新鲜荷叶，将醒发好的馒头放入，预留足够的空间，防止发酵过程粘连。
温牛奶酵母溶解，静置5分钟。高筋粉黑豆粉盐2克鸡蛋糖分次加入酵母水用筷子搅拌在一起。用手揉至成团，加入软化的黄油继续揉至光滑有薄膜。如嫌粘手，可在手上抹少许食用油揉制。
准备好食材：面粉500g，酵母3g，温水适量，黑豆20颗，红豆若干。发面：把干面粉放入盆中，加入3g酵母，适量的温水，搅拌均匀后，用专用的厚褥子盖上，放在太阳能晒到的地方发面。
首先要把大米洗净，然后用清水浸泡上30分钟，同时需要把黑豆洗净，用清水浸泡上3小时之后，把大蒜去皮洗净就可以了。把黑豆和适量的清水一起放在锅中，用大火煮沸之后转成小火煮上50分钟就可以了。
步骤红豆黑米糊馒头的做法步骤1准备好红豆红枣黑米糊，加入酵母粉搅拌均匀，静置一会儿。红豆黑米糊馒头的做法步骤2面粉加入白糖混合均匀，慢慢倒入米糊用筷子搅拌成絮状。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
