苹果蛋糕制作方法(家庭苹果蛋糕的简单做法)

苹果蛋糕制作方法

准备蛋糕装饰材料，将水果切成你要样子。淡奶油加入30克细砂糖打发至有纹路。将蛋糕切成三片。取一片放蛋糕盘上，底下放转盘。（我是用过年的糖果盒当转盘，原来很好用）抹上一层奶油，加上切好的水果，再抹上一层奶油。

苹果形状蛋糕怎么做

1、将蛋糕切成三片。取一片放蛋糕盘上，下面放转盘。抹上一层奶油，加上切好的水果，再抹上一层奶油。第二层同样操作，再盖上最上面的一片蛋糕。加奶油在蛋糕表面抹平。用刮刀在蛋糕边上刮出花纹，再摆上水果、巧克力装饰。

2、准备蛋糕装饰材料，将水果切成你要样子。淡奶油加入30克细砂糖打发至有纹路。将蛋糕切成三片。取一片放蛋糕盘上，底下放转盘。（我是用过年的糖果盒当转盘，原来很好用）抹上一层奶油，加上切好的水果，再抹上一层奶油。

3、混合至面糊中拌匀，保证每片苹果片都粘到面糊，一般来说，苹果和面糊的比例是9：1，也就是说大量的苹果和少量的面糊。烤盘涂黄油做防粘处理，防粘烤盘也可省略。倒入蛋糕混合液，表面整理平整。

苹果蛋糕(美式)的做法步骤图,怎么做好吃

做法：1)准备鸡蛋，鸡蛋蛋清、蛋黄分离 2)在蛋黄里面先放些许白糖，搅拌均匀；再倒入牛奶，搅拌均匀；最后分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊 3)蛋清放糖左右搅拌，搅拌好的蛋清呈奶油状。

将核桃洗净沥干，加入糖粉和兰姆酒一起拌匀，入烤箱以150℃烤约10分钟备用。将材料材料材料4一起拌匀，至无颗粒光滑状。材料5过筛后加入作法(2)材料中拌匀。

做法 苹果和柠檬洗净，取3/4个苹果切成小丁。将柠檬绿色皮部份磨成粉屑，再将柠檬榨汁备用。将作法(1)、(2)材料和肉桂粉拌匀备用。

步骤7中洒柠檬汁是为了苹果不被快速氧化。吃苹果蛋糕时，一般来说是吃略带点温度的，这不同与其它蛋糕的吃法，也许这一点是最重要的。

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