羊肉丸子炒白菜粉条的做法,好吃的羊肉炒粉条怎么做、?

羊肉白菜粉条的做法

将粉丝用热水泡软。 取白菜的叶适量洗净。 切少许姜丝和葱花，备用。 锅内热油，将葱花和姜丝爆香，下入白菜叶，炒至软烂，加入适量清水。 水开后放入粉丝，再将羊肉片放入，大火煮开。

好吃的羊肉炒粉条怎么做、?

1、第一步：备料。羊肉丁1/3碗，土豆粉（细）一碗用温浸泡至软，绿尖椒半个，红辣椒半个，小葱一根，蒜一瓣。第二步：切菜。绿尖椒切成小片，红辣椒切圆片，蒜切片，葱切碎。第三步：炝锅。

2、食材：羊肉200克、粉条200克、葱、姜适量、盐3克、花椒粉2克、酱油5毫升、香菜1根。把羊肉洗净切成片。把粉条放开水锅里煮软捞出。把葱切成小段，姜切成末。

3、第一步：备料。羊肉丁1/3碗，土豆粉（细）一碗用温浸泡至软，绿尖椒半个，红辣椒半个，小葱一根，蒜一瓣 第二步：切菜。绿尖椒切成小片，红辣椒切圆片，蒜切片，葱切碎 第三步：炝锅。

4、凉水下锅煮开捞起，羊肉不要开水煮，这样肉质鲜嫩。干粉条凉水洗洗， 姜切片，辣皮子洗净切段，香葱洗净切段。热锅凉油油热7成下羊肉翻炒出水分出香味。

羊肉丸子的做法最正宗的做法大全

步骤1：将羊肉切片，再次切条。步骤2：将切好的条剁碎（如果嫌麻烦也可以用绞肉机搅碎）将水淀粉分次倒入肉中，剁匀。步骤3：将葱姜切好，剁碎。步骤4：将剁好的葱姜放入肉中，继续剁。步骤5：剁好的肉，越细越好。

首先剁羊肉馅，羊肉可以让卖家绞好。回家*再用刀剁5分钟，（剁的更好吃）也可以买回家自己清洗后用料理机打好。我是自己手工剁，剁半小时成这样(只要心里有爱，就不觉得麻烦)。然后用刀背剁姜。

羊肉丸子的做法步骤 步骤 1 羊腿肉切小粒，用料理机打成碎肉沫。没有料理机的可以手动剁碎。我喜欢把肉冻一下，化到带少许冰碴时再切，会方便很多。

羊肉炖白菜粉条的做法窍门

space 倒水没过羊肉，放入香菜根和葱结。大火煮开，转小火慢炖5小时。步骤 8 space 羊肉炖好以后，拿出香料盒。加入切好的大白菜翻炒均匀，煮约10分钟。

步骤：主料：带骨羊肉700克、干粉条100克。辅料：植物油、盐、老抽、草果全国、花椒粒1克、辣皮子3个、姜10克、香葱2根。把羊肉切块洗净，也可以不用带骨的，这样节省时间，如果用炒锅烧，可以把羊肉切小块。

食材展示：羊肉500克、食用油10毫升、白菜300克、粉条100克、葱姜、八角、干辣椒、水、盐、豆瓣酱。葱姜切片，白菜切段。锅中放油烧至六成熟，放入葱姜炒出香味，放入八角炒出香味。放入少许豆瓣酱快速翻炒。

炖烂后，挑出葱结，加盐调味，放入粉丝，白菜炖5分钟左右 粉丝白菜炖熟后，起锅撒蒜花。注意事项 粉丝一定不能放太早容易化了成浆糊了 小贴士 羊肉买超市涮火锅的那种就可以了。

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