鲫鱼的营养价值及功效,鲫鱼的营养价值与功效以及食用 *** ?
鲫鱼的营养价值及功效,鲫鱼的营养价值与功效以及食用 *** ?
通乳催奶：鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。
鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效，有很好的滋补食疗作用。难怪《本草经疏》中评价说“诸鱼中惟此可常食”。食用法 由于鲫鱼的生长时间较长，因而比较适合炖汤。汤汁不但营养丰富，而且非常鲜嫩易消化。
鲫鱼能补虚通乳。有功效的催乳剂。适用于病后、产后身体虚弱的女性。吃鲫鱼往往有助于他们的健康。
鲫鱼怎么吃最有营养 鲫鱼清蒸、红烧、干烧都可，而煮汤营养效果更佳，活鲫鱼氽汤在通 *** 面有其他药物不可比拟的作用，但煎炸营养价值会大打折扣。
1、鲫鱼能补虚通乳。有功效的催乳剂。适用于病后、产后身体虚弱的女性。吃鲫鱼往往有助于他们的健康。
2、鲫鱼的功效与作用。（1）产后的妇女喝了鲫鱼汤不仅能补养身体，而且还能够通乳汁。（2）长期适量的喝鲫鱼汤能够缓解生活压力，睡眠不足等精神因素。还具有美容养颜的效果，它能够使皮肤光滑有弹性，减缓皱纹的发生。
3、鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。
4、鲫鱼有什么功效 鲫鱼味甘，性偏温，具有利水消肿、益气健脾、通乳的功效。可用于脾胃虚弱之少食乏力、呕吐或腹泻、脾虚水肿、小便不利以及气血虚弱之乳汁不通等。
鲫鱼的营养价值 鲫鱼含有丰富的营养成分，如常食，益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等。据测定，每百克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于对虾；含脂肪达7克。
鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B维生素B维生素B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。具有补虚催乳、补肝养目、健脑益智的功效。
鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。清蒸或煮汤营养效果更佳；如果煎炸的话，鲫鱼的营养价值会大打折扣的。冬令时节食之更佳。平素用鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养更佳。
通乳催奶：鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。
营养：鲫鱼含丰富的优质蛋白质，易于消化吸收，常食可增强抗病能力。鲫鱼脂肪含量少，但钙、磷、铁等矿物质较多，因此心脑血管疾病者可常食。
鲫鱼营养价值丰富，含有优质蛋白和各种微量元素，可以给身体补充充足的优质蛋白、铁、钙、磷等。同时，鲫鱼还含有多种维生素，有利于提高身体免疫力。
鲫鱼的功效与作用及营养价值1 功效鲫鱼能利水消肿、益气健脾，解毒，下乳。适用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻；脾虚水肿，小便不利；气血虚弱，乳汁不通；便血，痔疮出血，臃肿，溃疡等。 禁忌人群感冒发热者不宜多吃。
鲫鱼营养价值 鲫鱼能增强抗病能力肝肾疾病，它有较高的蛋白质，常食可增强抗病能力，对肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者有较大的好处。
鲫鱼的功效与作用：甘，平。入脾、胃、大肠经。用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻；脾虚水肿，小便不利；气血虚弱，乳汁减少；便血，痔疮出血。
