蒸馒头时怎么做白糖饼视频,做糖饼的 *** 和步骤?

怎样烙糖饼

1、.烙制馅饼。将锅加热，因为不加油，所以可以在锅有一点温度时，就放到锅里面。每隔半分钟翻一下。当面饼中间凸起，用铲子拍打，下压会反弹时，这样就熟了。可以从锅中取出再烙制下一个。

做糖饼的 *** 和步骤?

1、盆中放入面粉和水，拌匀。揉成面团静置半小时。面团分成小份。擀皮包糖馅捏紧按扁。锅内放油加热，放入烙饼。烙制两面金黄。取出，完成。

2、做法步骤：第1步、酵母粉用40度温水化开，然后加入面粉里，揉成面团，放置发酵成蜂窝状。第2步、糖馅：取一小碗，放入白糖和少许面粉、，搅拌一下，锅内放入少许油，加热之后倒在白糖面粉碗里，搅拌一下。

3、具体步骤：300g面粉，用190-200g滚烫的开水烫面，晾至温热不烫手揉成光滑偏软的面团，不用醒面，直接搓成长条，分成等份面剂。

4、糖饼的做法 食材：面粉、鸡蛋、 油、 白糖、 芝麻步骤：面粉里加入鸡蛋和油，揉成面团放置醒发备用。碗里加入一勺面粉 浇上热油调好油酥备用，碗里放入白糖，加入芝麻，加少许面粉，搅拌均匀，糖馅儿调好备用。

5、之一步：在盆中倒入280克面粉，用开水100克和面，搅拌成面絮状之后再加入30克凉水和面，将它揉成光滑的面团放在案板上搓成长条，下成面剂备用。

东北的糖饼怎么做?

步骤将面粉加入小苏打。用温水和面。将面团揉好，分成小剂子。将小剂子擀皮，包入白糖，糖馅中更好加入少许面粉。收口包好，一定要捏实，避免出糖，包好后压扁。

首先在面包机里倒入300克中筋面粉，然后分次加入180克热水，揉成光滑的烫面团，盖上保鲜膜醒发30分钟，热水的温度控制在80度左右口感更佳，水温太高，做出的糖饼没有嚼劲。

糖饼的做法 食材：面粉、鸡蛋、 油、 白糖、 芝麻步骤：面粉里加入鸡蛋和油，揉成面团放置醒发备用。碗里加入一勺面粉 浇上热油调好油酥备用，碗里放入白糖，加入芝麻，加少许面粉，搅拌均匀，糖馅儿调好备用。

蒸馒头面发好怎么加白糖

蒸馒头面发好之后，直接加入白糖。接着进行反复的揉搓，尽可能的将白糖揉搓均匀，这样馒头表面也更为均匀一些。

正确的 *** 是用一点水将白糖化开，然后将化好的水倒进面里，揉匀就可以了。发酵馒头的 *** ：准备材料：中筋面粉（饺子粉）400克、全麦粉100克、糖10克、油10毫升、干酵母6克、水270毫升。

准备面粉500克、清水250克、酵母6克、白糖适量。

首先将酵母和糖放入面粉中，一点点加水把面粉搅成棉絮状。然后把面揉成面团。把面团发酵两倍大，用手指按压没有回缩就可以了。打开面团有蜂窝状就是发好了。案板上撒上干粉把面团揉光滑。

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