哪5道家常菜建议吃,营养又下饭,聚餐待客有面子呢 (大型聚会吃什么家常菜好吃)

哪5道家常菜建议吃,营养又下饭,聚餐待客有面子呢?

1、鱼香肉丝，麻婆豆腐，水煮肉片，以及爆炒腰花，这些家常菜非常适合用来款待宾客。

家庭聚餐的12道菜菜单

1、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常 *** 。 胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。

2、西芹炒腊肉，是一道美味佳肴，主料是腊肉，西芹。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经；具有平肝清热，祛风利湿的功效。青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。

3、适合家庭聚餐的12道菜有：香菜牛肉、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、红烧肉、小酥肉。

聚会超级美味,荤素搭配好吃不难做,关键还不贵的家常菜有哪些?

1、锅中滚油，五六成热当下蒜末进行爆香，放香肠煸炒冒油。放荷兰豆再次煸炒，添加适量冷水。荷兰豆炒过再放枸杞子。放一点勾欠粉勾芡，不用太粘稠。

2、家常菜五香驴肉食物：五香驴肉一块、尖椒适当、大蒜叶子一根、米酒一勺、生抽酱油一勺、耗油一勺、作法五香驴肉切割成小块后，添加米酒、味极鲜和耗油拌匀，腌渍一下，尖椒切圈、大蒜叶子切割成段。

3、芦笋香肠木耳炒蛋原材料：茭白150克；木耳30克；香肠1根；盐1克；油10克；作法：要指出的是茭白，木耳都绰水，香肠也过一过温开水。

4、咸鸭蛋炒苦瓜用材：咸鸭蛋3个；茄子1肥个；鸡精适当作法：茄子切成片，用热水捞过，冷水过，备用咸鸭蛋3个袋子里，略℡☎联系：打碎加点油，放苦瓜干，炒过，还记得不必炒太老。

5、扇贝粉丝食物：海蛎子6只、粉丝们50g、生抽酱油1勺子、蒜50g、盐2g、米酒3ml、小香葱15g、油10ml、老抽王适当、尖椒适当作法：将海蛎子清洗，粉丝们用冷水泡透后用热水烫一下。把粉丝们盘在海蛎子里。

6、作法：备好全部食材，菜锅热，倒入少量油随后再倒入鸡翅，小火煎淡黄时盛出来预留就可以。向锅里添加八角、良姜、桂丁、朝天椒葱、姜、米酒、生抽进行爆香就可以。

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1、豆腐鸡蛋汤原材料：水豆腐，生鸡蛋，蔬菜（大白菜或菠菜），金针蘑，胡萝卜丝，盐，芝麻油作法：蔬菜清洗切片，水豆腐切成小块，蛋液打撒预留。

2、回锅翅中食物：鸡翅500克、青红辣椒50克、姜片、小葱、大蒜做法1：鸡翅斜着剁碎两截，用姜片腌渍一会儿。辣椒清洗切斜段；小葱清洗切条，蒜头剁碎预留。2：先把鸡腿卤一下。。

3、作法提早一个小时用清水将黑木耳泡发，煮好的木耳发光呈透明色状；随后加一点小麦面粉，拿手手洗整洁里边的细沙，用清水清洗几次。鸡脯肉冲干净，切成薄片再切割成肉块；加一个鸡蛋清，适当干淀粉抓拌匀，腌渍15min。

4、备好以上需要食物，将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、蒜头切碎、小香葱切粒、红尖椒剁碎。炒菜锅引入食用油，油烧3分熟，放入蒜末炒香，添加生抽酱油，添加冷水。

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