1、 *** 步骤:先把南瓜去皮,蒸熟,压成泥。把放凉的南瓜加入面粉中,加酵母糖,开启揉面程序。揉至表面光滑有弹性。然后发酵到5倍大,因为要造型所以就不用发到2倍。
往发酵好的面团里加1%得干面粉,开始揉面,把这些干面粉全部揉进去为止。这样做的目的是可以让馒头口感更扎实。 在南瓜面团发酵的过程中,我们就准备第二份白面团。
老虎馒头的做法步骤10取一点面搓长条,两边压扁对折成鼻子,牙签扎两孔是鼻孔。眉毛用剪刀朝前剪几下。老虎馒头的做法步骤111取一点面做大牙齿,在按俩葡萄干,耳朵做好。老虎馒头的做法步骤121把做好的头放在身上。
酵母用少许温水化开倒入面粉中,在慢慢倒入温水搅拌成絮状再和成光滑的面团,加盖醒发至面团原体积2倍大,发酵好的面团揉搓至完全排气。称取一块540克重的面团作为小老虎的身体,滚圆后搓成条,两端按扁。
小老虎馒头做法步骤有:南瓜去皮切块蒸熟。压成泥放至微温后与面粉,玉米油,酵母粉混合,揉成光滑的面团。揪两小块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉,揉成黑色和深粉色面团。
1、取一小块面拉成长条,捏成三角样,上面用剪刀剪成鬃毛,朝前剪毛向后。搭在老虎身上后面向上卷一圈。取一团面揉圆,中间用刀划开一点当嘴巴,黑豆两颗按上当眼睛。
2、面粉倒入厨师机,加酵母、白糖和成光滑的面团,然后发酵至两倍大。面团发酵好后,将面团分割成8份:540克1个、85克1个、55克1个、35克1个、15克1个、10克一个、4克2个。
3、小老虎馒头做法步骤有:南瓜去皮切块蒸熟。压成泥放至微温后与面粉,玉米油,酵母粉混合,揉成光滑的面团。揪两小块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉,揉成黑色和深粉色面团。
4、小老虎花馍的做法步骤 1 酵母粉用水浸泡3分钟,拌匀。2 面团和好,发酵至2倍大。3 发酵好的面团揉搓至完全排气。称取一块540克重的面团作为小老虎的身体,滚圆后搓成条,两端按扁。
1、面粉里加白糖、酵母、水,和成较硬的面团,等待发酵。2 面团发到5倍大。3 面团再次揉至光滑,取一块270克重的面团,滚圆后搓成条,两端轻轻按扁,做小老虎的身体。4 先用刀切5刀,每一份再切两刀。
2、面粉倒入厨师机,加酵母、白糖和成光滑的面团,然后发酵至两倍大。面团发酵好后,将面团分割成8份:540克1个、85克1个、55克1个、35克1个、15克1个、10克一个、4克2个。
3、小老虎馒头做法步骤有:南瓜去皮切块蒸熟。压成泥放至微温后与面粉,玉米油,酵母粉混合,揉成光滑的面团。揪两小块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉,揉成黑色和深粉色面团。
4、 *** 步骤:先把南瓜去皮,蒸熟,压成泥。把放凉的南瓜加入面粉中,加酵母糖,开启揉面程序。揉至表面光滑有弹性。然后发酵到5倍大,因为要造型所以就不用发到2倍。
5、取一小块面拉成长条,捏成三角样,上面用剪刀剪成鬃毛,朝前剪毛向后。搭在老虎身上后面向上卷一圈。取一团面揉圆,中间用刀划开一点当嘴巴,黑豆两颗按上当眼睛。
6、老虎面食的简单做法如下:南瓜去皮蒸熟后放凉,加入白糖、酵母搅拌均匀,接着倒入面粉揉成光滑的面团,不用醒发直接搓成长条。切出小段(留一小段做形状)各自揉圆,垫上油纸盖上保鲜膜,以免风干。
1、)将切好的剂子用手整出12生肖的形状,放在干面粉上再次发酵10分钟;4)蒸锅中加入冷水(高度约为蒸锅的1/5即可),将纱布过水后挤干铺在笼屉上,放入馒头生胚。
2、先将面盆洗干净,然后放在小火上烤,使面中水分蒸发,之后在面盆稍微有些烫手时开始和面,这样就不会粘盆。
3、取一小块面拉成长条,捏成三角样,上面用剪刀剪成鬃毛,朝前剪毛向后。搭在老虎身上后面向上卷一圈。第九步 取一团面揉圆,中间用刀划开一点当嘴巴,黑豆两颗按上当眼睛。
4、手工面十二属相怎样捏 [主料] 十二生肖面塑模子、面粉克、干酵母5克。 [ *** /步骤] 和面: 将适量(1斤面兑5克)干酵母,用温水化开倒入面中。
5、做法:1)在面板上撒上干面粉抹平,取出发酵好的面团用力搓揉,直到面团表面光滑为止。2)取适量的面搓成长条型,切成乒乓球大小的块,即:下剂子。3)将切好的剂子用手整出12生肖的形状,放在干面粉上再次发酵10分钟。
6、称取一块270克重的面团作为小老虎的身体,滚圆后搓成条,两端按扁。一端用刀切5刀。每一份再切两刀。每3条捏一下。然后3个捏在一起,成为小老虎前爪。另一端对折过来,上面用小梳子压出花纹。