今天阿莫来给大家分享一些关于用西瓜做蛋糕简单的做法网红奶油西瓜蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、水果蛋糕制作方法如下:把细的砂糖加入到牛奶中,然后使用打蛋器将其搅拌均匀。
2、做法5个蛋清分三次加入白糖,打发到起直立的小三角型沟。蛋黄分别加入糖、玉米油25ML搅拌均匀,再加入低粉。取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。
3、用稍大一点的圆形裱花嘴,将深绿色奶油在蛋糕外侧挤成竖条。用抹刀左右抹开。将耐烤巧克力豆放到蛋糕表面,做成瓜子的样子。西瓜做好啦。
4、组装蛋糕:用慕斯模具刻出两个杏仁蛋白蛋糕,放置备用。将西瓜切片,拼起来,用慕斯模具压出合适的,能够平铺的块状,放置备用。
5、将鸡蛋蛋白蛋黄分离。蛋黄加糖后搅匀备用。西瓜蛋糕的做法步骤1在蛋白里加入数滴柠檬汁去腥,分三次加糖打发蛋白到硬性。然后放冰箱冷藏备用。
1、鱼胶粉、糖、纯净水隔水融化。(此处鱼胶粉用了5克)融化好的水倒入酸奶中搅拌均匀。倒入保鲜盒(模具)中,放冰箱冷冻冷冻30分钟。西瓜去籽切块,榨汁。取一点西瓜汁和鱼胶粉(10克)隔水融化。
2、西瓜酸奶慕斯蛋糕的做法首先准备一个蛋糕底,大约装到8寸模具的一半左右。选择自己喜欢的戚风蛋糕或者消化饼之类的。烤蛋糕的时候可以准备慕斯液了。鱼胶粉10g加入冷开水化开备用。西瓜去籽,用勺子挖成小颗粒,大小按你喜欢。
3、酸奶慕斯蛋糕的做法材料酸奶奶油蛋糕饼干做法1将所有配料鲜奶油酸牛奶除外放入搅拌缸内,用搅拌机搅拌至光滑约3分钟2然后加入鲜奶油或酸牛奶,以高速搅拌约5分钟3加入适量的馅料后,用手搓。
4、慕斯蛋糕的做法如下:操作材料:奥利奥碎60g、融化的黄油30g、奶油奶酪200g、淡奶油100g、牛奶100ml、糖40g吉利丁片8g、可可粉8g、竹炭粉2g。奥利奥去掉夹心敲碎。加入融化的黄油拌匀。
5、淡奶油加糖打发至可流动状态。倒入蓝莓液,搅拌均匀。最后,加入牛奶吉利丁液拌匀。1慕斯液倒入慕斯圈,轻轻晃动慕斯圈使慕斯液平整,放冰箱冷藏4小时以上。1慕斯蛋糕制作完成。
1、西瓜蛋糕做法如下:1准备一个西瓜,大小随意。2西瓜切开两头,取中间一部分,削去外皮,整形成蛋糕坯子样。动物奶油加砂糖打发,可以根据自己喜欢添加色素。用白奶油将西瓜包围,想做蛋糕一样。
2、水果蛋糕制作方法如下:把细的砂糖加入到牛奶中,然后使用打蛋器将其搅拌均匀。
3、将鸡蛋蛋白蛋黄分离。蛋黄加糖后搅匀备用。西瓜蛋糕的做法步骤1在蛋白里加入数滴柠檬汁去腥,分三次加糖打发蛋白到硬性。然后放冰箱冷藏备用。
4、组装蛋糕:用慕斯模具刻出两个杏仁蛋白蛋糕,放置备用。将西瓜切片,拼起来,用慕斯模具压出合适的,能够平铺的块状,放置备用。
5、组装:2白糖加入淡奶油,用电动打蛋器打发到干性发泡。2取一块红曲戚风蛋糕胚,抹上一层淡奶油。2如此类推,最后把蛋糕边也抹上一层奶油。2把西瓜蛋糕胚围上边,上面放上巧克力豆。
6、准备好材料,将西瓜榨成汁。2准备两个不锈钢的盆,要无油无水,用分蛋器将蛋黄、蛋清分离在两个盆中。3蛋黄盆中放入西瓜汁60ml、玉米油50g、细砂糖20g。4用打蛋器将蛋黄部分打发均匀。
西瓜蛋糕做法如下:1准备一个西瓜,大小随意。2西瓜切开两头,取中间一部分,削去外皮,整形成蛋糕坯子样。动物奶油加砂糖打发,可以根据自己喜欢添加色素。用白奶油将西瓜包围,想做蛋糕一样。
进行雕花:使用雕花刀将西瓜果肉挖出来,做成各种形状,例如花朵、叶子、动物等。这可以增加拼盘的趣味性和立体感。利用器具制作:使用勺子刮出西瓜球或派出不同形状的水果块,也可以用小型烤模具制作花型水果蛋糕。
(一)拼盘常用刀法水果拼盘用刀要比雕刻简单多了。一般用西餐法式厨刀(France)和宝龄刀(Boning)即可。下面介绍一下水果拼盘常见的刀法:打皮:用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助