锅包肉在东北分为几个派别 各自有什么区别 (东北锅包肉哪里正宗)
锅包肉在东北分为几个派别 各自有什么区别 (东北锅包肉哪里正宗)
虽说锅包肉是一道东北菜，可是黑龙江，沈阳和内蒙的做法却不尽相同，味道也不一样，一般来说，锅包肉主要分为以糖醋调味为主的龙江派，以番茄酱调味为主的辽宁派，以及以酱油调味、咸口的内蒙派。
在长春桂林路附近，有一个叫做“独锅拌”的餐厅，它的锅包肉*是无可挑剔的。这家餐馆的锅包肉用的是优质的猪里脊肉，肉质细嫩多汁，每一口都留有肉汁。而且，锅包肉的外皮酥脆，吃起来很有嚼劲，味道还十分香甜。
首先，推荐一家*的锅包肉店——天津小吃房。*的口感和传承数十年的制作工艺，使得它在长春历史上占据了一定的地位，也是很多长春人的恋着的味道。
老东北菜馆：这家餐馆提供各种经典的东北菜。他们的烤全羊是必点的特色菜，外焦里嫩，香气四溢。此外，他们的锅包肉也非常地道。 老布衣饺子馆：如果你是一个饺子爱好者，那么这家饺子馆*不容错过。
春发合饭庄：春发合饭庄是长春*的“吉林*”饭店，创建于1935年，以经营老式吉菜为主，口味正宗，招牌菜有锅包肉、雪衣豆沙、香酥鸡、炒合菜、锅塌豆腐、地三鲜等。
关师傅锅包肉好吃。好吃。通过查询大众点评显示，大庆新村关师傅锅包肉很具东北特色，主打锅包肉，味道果然很正宗，很有特色。菜量足。大庆新村关师傅锅包肉土豆，白菜，粉条，猪肉量大份足，吃起来非常过瘾。
-老布尔津：老布尔津是大庆非常有名的俄罗斯餐厅，提供各种美味的俄罗斯美食，包括锅包肉、红菜汤和俄罗斯烤肉等。
锅包肉是这家店的一绝，*的老味道，扒猪脸很烂也很香。猪肝，猪心，猪舌，猪手酱的凉盘拼在一起也是味道独特。主食大饼子，大碴粥，芸豆饭也是超好吃的。
大庆锅包肉。大庆东湖大市场门口锅包肉叫做大庆锅包肉，在2016年建立，截止到2022年已经过去了六年的时间，深受当地民众喜爱。
那么，在哈尔滨哪里可以吃到真正好吃的锅包肉呢？第一家值得推荐的餐厅是“锅福源”。这家餐厅的锅包肉口感清爽酥脆，不会太油腻。锅包肉肉质鲜嫩，配上脆脆的炸酥，香味四溢。
老厨家：这是哈尔滨最有名的餐厅之一，以经营正宗的哈尔滨菜而闻名。老厨家的锅包肉是餐厅的招牌菜之一，口感鲜美，肉质鲜嫩，是一道非常值得尝试的美食。
以下是一些哈尔滨锅包肉美食：老厨家：老厨家是哈尔滨的一家*餐馆，以锅包肉闻名。他们的锅包肉选用优质的猪肉，经过精心的烹制和炸制，口感酥脆，味道鲜美。
锅包肉，最正宗必然要属道台府老厨家的锅包肉！据说锅包肉的创始人郑兴文就是在焦烧肉条(下图为焦烧肉条)的基础上进行改良，为了招待俄国客人将咸口改为酸甜口。
道外区是黑龙江省哈尔滨市的一个市辖区，拥有丰富的美食资源。其中，锅包肉是道外区非常有名的美食之一。
东北特色菜馆 这家店好吃不贵，东北菜巨正宗！他家锅包肉、熘肉段、还有炒鸡非常的好吃，老板也很热情，是个正宗东北人。
最后，如果你想吃到地道的干锅系列，那一定要来到位于城阳区锦绣城的“八大锅干锅串串味”。这家餐馆的干锅系列无论是味道还是做法都有着自己的独到之处。值得推荐的是干锅肥牛和干锅蚬子，这两款菜品口感*。
第二家是“福春阁”。这家餐厅的“三绝”是“粉蒸肉、狮子头、锅包肉”。这里的狮子头是以猪肉、葱姜、豆腐等原材料精制而成，一口咬下去鲜嫩多汁，入口即化，是人们童年时的回忆。
最后，如果你想吃到地道的东北菜，可以去胶州市石臼山镇的“五千碗”饭店。这里的黑土豆疙瘩、猪肉酱、锅包肉等东北菜不仅色香味俱佳，而且份量十足，让你一顿就能吃饱。
