不蒸馒头的玉米面怎么做,玉米面别蒸馒头了,教你秘制新吃法,不用蒸不油炸,出锅比肉还香
不蒸馒头的玉米面怎么做,玉米面别蒸馒头了,教你秘制新吃法,不用蒸不油炸,出锅比肉还香
1、咱们这道玉米面发糕也不例外。玉米面加到碗中之后倒入滚烫的开水并开始搅拌，边倒边搅拌，搅成大面疙瘩状。然后加入20克白糖，再倒入适量的温水继续搅拌，搅拌成糊状之后加入三克酵母粉。
取一个大碗，加入两勺面粉，一勺豆面，（豆面要先用热水烫一烫，去除豆腥味）一勺细玉米面，一勺粗玉米面，粗细搭配，口感更好。
美食，小吃，菜谱，秘制，过瘾，简单易学，*，美味，婆媳，婆婆，做法，*，农村，超好吃的玉米面软面饼教程，懒人做法，上桌全家都抢着吃，真的太过瘾了。
烙至两面金黄就可以出锅了，放在盘子里，盖好余温回软，全部烙完再吃的时候特别柔软，吃起来酸酸甜甜，还有浓浓的奶香味，给孩子当辅食营养又 健康 。小柒说：玉米面一定要用最细的，粗玉米面做薄饼容易散口。
1、玉米面糕 这是*类似西点的做法，比较符合现代人的口味。将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用，把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀，调成稠糊状。
2、除此之外玉米面还能做很多美食，换个搭配、换个蒸或烙的方法做出来的味道和口感就不同，比如还可以烙玉米饼子、蒸发糕等等。
3、【无糖玉米面枣泥包】食材：150克玉米面粉，1颗鸡蛋，3克酵母，150克开水，200克普通面粉，适量枣泥馅。制作方法：碗中放入150克玉米面粉，然后加入150克开水烫一下，边倒边搅拌，搅拌均匀后，放凉备用。
4、小时候冬天最常吃的就是玉米糊涂，老妈将玉米粒剥下来，然后碾压成面，每天早晨用玉米面，做玉米糊涂，里面再加一些红薯，尤其是冬天的早晨喝上一碗，全身都非常的暖和。
第二步然后放入小麦面粉、酵母菌和白砂糖，由于玉米面烫直之后是湿润的，水份足够了，立即揉面就可以，如果觉得太干燥，加上适量的温开水。
取一个大碗，加入两勺面粉，一勺豆面，（豆面要先用热水烫一烫，去除豆腥味）一勺细玉米面，一勺粗玉米面，粗细搭配，口感更好。
另外，白面粉应该比玉米粉多一点，或者同样的量也可以，但不能少于玉米粉。将200克玉米粉倒入干盆中，然后加入25克白糖。糖的量可以多也可以少。如果你喜欢高甜度的东西，就多加点糖。
玉米面馒头的制作方法如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。
今天要教大家的美食是玉米面发糕。做法很简单，材料很少，比蒸馒头还简单。先来把做玉米面发糕需要用到的材料全部准备好，准备200克玉米面，20克白糖，三克酵母粉，200克面粉，适量的食用油即可。
取一个大碗，加入两勺面粉，一勺豆面，（豆面要先用热水烫一烫，去除豆腥味）一勺细玉米面，一勺粗玉米面，粗细搭配，口感更好。
玉米面适量放入碗内，放适量盐，打入一颗鸡蛋，加水搅拌均匀。
静置过的黑全麦面粉分成10个等分，每个小面团再多揉几下，这个方子是用一次发酵法制作，所以不需要等面团发酵，但是要尽量把面团揉光滑。 取一份黑全麦面团擀开成薄片，在中间放上一些拌好的红糖核桃馅儿。
1、把内胆四周刷油，防止粘连，底部垫上吸油纸，油纸大概剪成圆形即可，和锅底弧度差不多，放入揉好的面团。
2、面粉400克、3个鸡蛋，30克白糖，4克酵母一起放入盆中，用100毫升纯牛奶和面，一边倒一边搅拌，搅拌成大面絮状，加入30毫升食用油。
3、淋上鸡蛋液，筷子搅拌一下，搅拌成絮状。倒入120克温水，边倒入边搅拌，搅拌成絮状。揉成大面团，裹上保鲜膜，醒发至两倍大。加入100克面粉，150克玉米油，30克白糖，50克椰蓉粉。筷子搅拌均匀，搅拌至黏稠面糊。
