炒西葫芦:锅中重新放10毫升油,7成热,放入10克花椒面、300克西葫芦翻炒至8成熟时,放入虾仁煸炒,再放入10克盐、10克蚝油,煸炒均匀即可。
炒西葫芦:锅中重新放10毫升油,7成热,放入10克花椒面、300克西葫芦翻炒至8成熟时,放入虾仁煸炒,再放入10克盐、10克蚝油,煸炒均匀即可。
主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。
虾仁放入水中解冻,结冻好捞出放入碗中,放入少许淀粉,料酒,盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片,葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入虾仁煸炒,放入葱,姜爆香。
主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。
西葫芦1个 虾仁半袋 红椒1个 鸡蛋1个 盐 鸡精 蚝油 生粉 料酒 胡椒粉 香油 色拉油 2 做法 西葫芦去头去尾,切成四瓣掏去瓜瓤,片成稍厚的片状,红椒切成菱形片。
虾仁放入水中解冻,结冻好捞出放入碗中,放入少许淀粉,料酒,盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片,葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入虾仁煸炒,放入葱,姜爆香。
准备西葫芦、虾仁、葱姜、鸡蛋、料酒、盐、淀粉。虾仁加鸡蛋清、盐、淀粉拌匀,腌10分钟。西葫芦切片,葱姜切丝。油锅烧热,放虾仁滑熟捞出待用。余油爆香葱姜,加西葫芦片翻炒断生。
先把做西葫芦炒虾仁的食材准备好,准备一根不大不小的西葫芦,然后再准备三四两左右的虾仁,再准备适量的大蒜,食用盐,白胡椒粉和食用油。
西葫芦*吃法是炒虾仁,西葫芦炒虾仁做法如下:工具/材料:虾仁、西兰花、胡萝卜、食用油、盐、大蒜、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡精、牙签。
开火锅中加水,水开后放入西葫芦 虾仁,焯水一马上捞出过凉。
西葫芦炒虾仁的做法:虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。西葫芦洗净去蒂,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽。
1、葫芦炒虾仁的做法如下:工具/原料:虾250克、西葫芦1个、色拉油、食盐、鸡精少许、料酒少许、白砂糖、锅、盘。虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。
2、西葫芦*吃法是炒虾仁,西葫芦炒虾仁做法如下:工具/材料:虾仁、西兰花、胡萝卜、食用油、盐、大蒜、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡精、牙签。
3、西葫芦在淡盐水中浸泡10分钟左右,反复洗净,去掉两端顶部,切块。虾仁在室温冷水中慢慢解冻,解冻后清洗一遍,检查一下,看看虾线是否处理干净,然后反复清洗干净,控净水分,加入少许料酒、淀粉腌制5分钟左右。
1、能*限度地保持虾仁的水分,使烹调后的虾仁饱满鲜嫩。把西葫芦切成片,锅加油烧热,下入蒜末小火炒香。下入虾仁翻炒,将虾仁翻炒至颜色稍变红,将虾仁盛出待用。
2、开火锅中加水,水开后放入西葫芦 虾仁,焯水一马上捞出过凉。
3、西葫芦炒虾仁食材:西葫芦,虾仁,葱花 辅料:蚝油,盐 西葫芦切片,虾仁用水淀粉裹一下,备用。
4、取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用。取干净的锅烧热倒入少许色拉油。烧至油温五层热,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生。