紫薯和茄子能一起吃的。紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
准备食材:茄子,土豆。土豆切块备用,茄子撕成块备用,热锅烧油,下入茄子土豆炒至断生,然后加入两勺黄豆酱,翻炒均匀。
主料长茄子1根土豆3个辅料水适量 步骤 蒸茄子土豆的做法步骤1准备洗好的茄子,把土豆皮打好。蒸茄子土豆的做法步骤2锅中放入半锅的水。蒸茄子土豆的做法步骤3把茄子掰成小块,土豆切小块。大约蒸20分钟即可。
步骤1酱汁老干妈牛肉末豆豉油辣椒老抽生抽蚝油糖盐胡椒2将整只茄子洗净放在饭锅内,米饭好了,茄子也蒸好了3将茄子取出,放在盘上,用小刀划成条,将酱汁加热浇上4在茄上撒上葱花芝麻。
1、将切好的茄子和土豆片放入蒸锅里,加入适量的盐和油,轻轻搅拌均匀。然后盖上锅盖,用中火蒸煮20-25分钟。蒸煮的时间根据你的蒸锅和个人口感偏好而有所不同。 调味享用 将蒸茄子土豆取出,放到盘子里。
2、蒸茄子土豆的做法步骤 茄子和土豆上屉蒸熟。茄子撕条,土豆分小块。 青椒瓣块,香菜撕小段,葱撕条。蒸茄子土豆的做法图解3 把歩骤一和二的材料放一起,添酱拌匀。
3、一般蒸茄子十分钟即可,蒸土豆十五分钟即可。如果茄子土豆都切太大的话,可以多蒸两分钟。茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。
4、主料长茄子1根土豆3个辅料水适量 步骤 蒸茄子土豆的做法步骤1准备洗好的茄子,把土豆皮打好。蒸茄子土豆的做法步骤2锅中放入半锅的水。蒸茄子土豆的做法步骤3把茄子掰成小块,土豆切小块。大约蒸20分钟即可。