怎么做牛肉丸子汤 (焦作炸牛肉丸子的做法)

怎么做牛肉丸子汤?

*** 过程 将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放入盆内，加入5克精盐，50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。

河南有名的小吃有哪些呢?

1、胡辣汤，又名糊辣汤，河南传统早餐。中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。糊辣汤常见于街上的早点摊，特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合早点进餐。

2、信阳板鸭 信阳板鸭是河南省信阳市的一道传统小吃，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满，盐味适中，营养丰富。0濮阳壮馍 濮阳壮馍是河南省濮阳市著名的面食小吃，也是濮阳市更具代表的特色美食。

3、早在2013年，第二届中国饭店文化节首届中国面条文化节上，河南烩面就被评选为中国十大面条之一。河南人上到九十九，下到刚会走，几乎每个河南人都爱吃烩面。

4、胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒辣椒牛肉粒骨汤粉芡细粉条黄花菜花生木耳豆腐皮千张等 *** 而成2濮阳裹凉皮也叫河南卷凉皮是河南省濮阳市的传统小吃之一顾名思义，就。

铁棍山药怎么煮汤

1、山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅，洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。山药排骨汤食材排骨500克、山药200克、葱1段、姜1块、八角2粒、枸杞少许、盐适量、醋1汤匙。

2、准备好三大主要食材：排骨、铁棍山药和红枣。铁棍山药洗干净，用钢丝球擦去表皮，切成块状；生姜拍一下也切成大块；红枣洗净。飞水：将排骨块洗干净，投入沸水锅中略滚，捞出，洗净。

3、准备好三大主要食材：排骨、铁棍山药和红枣。

4、食用油适量 步骤 1 铁棍山药去皮、切厚片、瘦肉切片，炒锅少许油放入山药和瘦肉片，2 翻炒肉片变色 3 放入适量的水 4 盖上锅盖大火煮开改小火煮到奶白色汤后再煮五分钟左右，放入少许盐 5 撒上葱花出锅。

河南焦作的著名小吃有什么?

焦作小吃：白吉馍：白吉馍是一种食物，一般的烧饼面坯为饼状，而白吉馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制。

孟州烧饼 孟州烧饼是河南焦作的特色小吃，选用面粉、芝麻味主要原料，采用特殊的 *** 工艺 *** 而成，所 *** 出来的孟州烧饼自然酥脆，咸淡适宜，深受广大消费的喜爱。

焦作十大名吃有铁棍山药、怀府闹汤驴肉、咸驴肉、海蟾宫松花蛋、马记烧鸡、孟州炒面、许良扯面、张三包子、南庄混浆绿豆凉粉、西沃卤肉等。

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