将葫芦条切成段,然后放入清水中煮10分钟左右,捞出备用。把五花肉放锅里翻炒,放油里炸。把五花肉切成块就行了。加入适量的盐、酱油、姜、葱等调料。把五花肉炒一会,五花肉就开始上色了。
1、烤肉拌饭的配菜有生的有熟的的。烤肉拌饭可以配搭土豆丝,黄瓜丝,海带丝等蔬菜,土豆丝要炒熟,黄瓜叉成丝拌入烤肉拌饭里面就可以了。
2、烤肉拌饭冬天配生菜、圆葱更好。冬天吃洋葱可增暖、强身。生菜能清除血液垃圾,降低胆固醇,稀释血液浓度从而增加血液流通。用料:五花肉400克、米饭4碗、鸡蛋4个、圆葱1个、生菜100克、花生50克。
3、韩国泡菜的口感酸辣可口,搭配烤肉拌饭更是别有一番风味。其次,对于不喜欢酸辣口感的人来说,还有一种适合烤肉拌饭的咸菜,那就是黄瓜酸菜。黄瓜酸菜的制作方法和泡菜类似,但是将白菜改为黄瓜,口感变得清新爽口。
4、要说烤肉拌饭配菜有哪些自己可以搭配的,有萝卜白菜,还有一些芹菜,土豆丝这些都是可以放在里面的,搭配起来就会比较好吃一些,会有很多朋友就喜欢的。烤肉,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。
5、烤肉拌饭的做法——牛肉 将牛肉切片先用砂糖及酒腌一下,再放其他腌料一起腌。准备一只烤肉锅(或用一般烤肉架),加热后将腌好的牛肉放上慢慢烤熟。
1、香菇:新鲜的香菇,分成4份,穿起来烤,要用耗油烤。可以稍微烤糊一点。用耗油就不用放盐。土豆:要切薄烤,不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。金针菇:洗干净,根部要切掉,穿在根部烤,耗油更好吃。
2、备料之前先将烤箱预热。建议用理想温度200度左右预热10分钟,可以依家中烤箱自行调整,只要记得一定要事先预热。蔬菜洗净后先沥干,不要残留太多水分,否则会没办法烤出漂亮的焦色。
3、将香菇去蒂,接着沾点奶油,放入锡箔盒用中火约烤1分钟,过程中翻1~2次面,即可享用。不建议将锡箔纸直接包覆香菇和奶油一起烤,很容易太油、影响美味。
4、蔬菜清洗干净,芦笋顶部削皮,豆子切段,甜椒切条,葫芦卜削皮切片,番茄整个,洋葱去皮一切二,大蒜拍碎。