做馒头的时候面粉和红薯粉可以放到一起做成红薯馒头。红薯馒头的做法:红薯馒头 主料:红薯粉200克,面粉500克。辅料:酵母适量。 *** 过程:把红薯粉参入面粉中,并倒入酵母水活匀。揉成面团静置发酵。发好的面团。
1、首先准备材料:红薯两个、鸡蛋两个、面粉三汤匙、白糖若干。将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。
2、(1)将红薯面放入开水中煮熟,捞出备用。(2)将蔬菜(如菠菜、胡萝卜、豆角等)切成丝。(3)锅中放油,烧热后加入蒜、姜末炒香。(4)加入蔬菜丝翻炒。(5)加入红薯面翻炒均匀,加盐调味。(6)最后加入香菜即可。
3、红薯是可以 *** 成面食吃的,味道还是很不错的,而且对我们健康也有好处,首先需要我们把红薯洗干净,然后直接对半切,也可以把红薯切成三大块,放到锅中蒸熟就可以了,一般来说是需要半个小时的时间。
4、红薯饼 材料:红薯、鸡蛋、面粉、白糖 做法:先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄成红薯泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子,最后压平,家里有模具的话可以做成各种形状,放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油,所以不用放很多油。
5、把碗中按1比1的比例加入红薯粉和面粉,加入清水调制成糊状。把五花肉切成小条状备用。青尖椒切成马耳状,不吃辣椒的朋友可以不用放。胡萝卜切成菱形片,韭菜切成段,大蒜切成片,生姜切成末备用。
1、可以,做法如下:把面粉和红薯粉混合,用温水加入酵母让酵母醒过来。牛奶加热,把酵母加入面粉里,再加牛奶,不能一次加完,需根据面粉的吸水量多次叠加。面揉成团,直到面光,盆光,面团放在盆中,盖保鲜膜,发酵。
2、把水、红薯粉、砂糖一起倒入锅里。开小火不停搅拌,直至变成如图的透明粘稠膏状,关火。在沾了水的容器里,先把2倒入一点进去,红豆沙分成10等分揉成球,每碗放20g进去。
3、接下来就是蒸了,温水下锅,水开蒸15分钟,焖三分钟后取出。蒸好的样子,吃着是又香又甜 怎么样,看着不错吧,图片有点多,看上去似乎很复杂,实际上也没那么难,大家可以试着做一下,味道很不错的。
4、可以。面粉与红薯粉,本就是两种植物研磨后形成的粉状物。面粉掺入水后会变成面团,但是粘性不强;而红薯粉掺入水后会变成粘性极强的红薯团。
5、做出来不会好吃,不蓬松会黏牙,馒头用酵母发了蒸出来才好吃。