炒菜锅在使用后不要置于炉面上,避免下次使用时难以启动。烹调结束,锅具产生的高温热量会传导至电磁炉顶板,切勿立即触摸该顶板。切勿用拉扯电线的方法拔出插头。
电源的选择电磁炉为*大功率的家用电器,要选择15A以上的电流为电磁炉供电,同时它的插座、开关等也应进行相应的配置。
在使用电磁炉的时候,一定要将电磁炉放置平整,如果放置电磁炉的桌面不平就要重新选择放置地点。电磁炉放置不稳时,容易使锅体发生倾覆的现象,同时电磁炉上锅具的重力会将炉体压至变形或者是损坏。
电磁炉使用方法测炉具保护功能是否完好,电磁炉虽具有良好的自动检测及自我保护功能,它可以检测出如炉面器具使用是否得当,炉温是否过高。
用一口不锈钢的锅,在里面放五分之一的水,然后放个隔,再在隔上放个碗,将馒头放入碗中,打开电磁炉,待水开后改为中火,十分钟就可以吃馒头了。
首先水里放入酵母,化开,加面粉,和到不软不硬的状态进行发面。其次发好的面使劲揉,把里面的泡泡揉没,进行发面。最后重复步骤二,做剂子,剂子放5分钟,把馒头下锅蒸即可。
电磁灶蒸馒头步骤 如果是早已弄好的馍馍,只需要加温,能够 立即用菜盘装好,在电磁炉锅里装个支撑架,加少量水,开展加温,操作步骤简易。
(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。
电磁炉蒸馒头需要15分钟电磁炉调到大火力将水烧开。待水开了将馒头放在笼屉,放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。