米饭牛肉丸子的做法,牛肉丸美味做法全集作为一个*吃货一定要有!

怎么煮牛肉丸

这里是1斤牛肉，加水清洗干净后放砧板上来。接着先把牛肉上面的筋膜去掉，接着再切成小块儿，切好后直接放入绞肉机。

牛肉丸美味做法全集作为一个*吃货一定要有!

1、步骤1：将鲜牛肉冷藏30分钟后切成碎肉，然后加入适量盐、白胡椒粉、生抽、白糖和淀粉，然后顺着一个方向搅拌10-20分钟至牛肉有些粘稠就OK了。

2、牛肉丸的制作方法1 做法一 食材：瘦牛肉200克，猪肉150克，芹菜100克，香菜30克，水发木耳30克，鸡蛋75克，大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁 10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，香油5克，豌豆淀粉5克。

3、第二步：准备一个干净的盘，将打好的肉泥倒进盘中，分三次加入少许的水，用手顺着同一个方向将肉馅反复搅拌，再摔打上劲。

牛肉丸鱿鱼饭的做法,牛肉丸鱿鱼饭怎么做好吃

1、【做法】：豆角切段晾干水分，下锅炸熟，锅中少许油将干辣椒蒜未，花椒炒香，捞出备用，倒入豆角，生抽2勺芝麻1勺，少许盐和鸡精，翻炒均匀即可。

2、凉拌汁鱿鱼饭：将煮熟的白米饭配以凉拌汁鱿鱼、切碎的葱、柴鱼粉、醋和酱油等调味料，口感清爽、开胃。

3、所有的食材准备好，青豆剥壳后用水冲洗掉上面的白色内膜。盆里放几滴白醋，将鱿鱼放进去浸泡十分钟左右。糯米饭隔水蒸熟。青豆和胡萝卜粒准备好。将两种蔬菜放入锅里汆烫。捞出来控干水。

4、步骤：将干鱿鱼放入水里浸泡一会。锅里放入适量的水，将鱿鱼切成条放入锅里。锅放电磁炉，开大火，将水烧开。将牛肉丸洗干净，切花刀。水开后将牛肉丸放入，加入少许的盐。牛肉丸煮开花即可。

5、材料：干鱿鱼、香菜、盐、芹菜、鸡粉、葱、生抽、香菇、米饭、淀粉、猪肉。干鱿鱼跟香菇用水浸泡，洗净；鱿鱼切条，不要切太大，香菇切片。猪肉切丝，用淀粉，盐，生抽，腌制10分钟。

6、原料 做法 ①大米淘洗干净，开水泡15分钟以上。②泡发的香菇和红萝卜切碎丁。③将米里的水倒掉，与切好的香菇丁和红萝卜丁混合备用。

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