蒸馒头小乌龟怎么捏的用面团怎么捏小动物简单

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头小乌龟怎么捏的用面团怎么捏小动物简单方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、先将面粉和酵母混合，加入水搅拌成面团。然后将面团分割成小块，搓成长条状，将两端贴合，在中间用刀切出两个小口，制作出兔子的耳朵。最后涂上食用色素，用牙签在馒头上画上可爱的兔子面容。

2、将红豆以外的所有食材混合均匀，揉成光滑面团，醒发至5倍大。取发好的面团60克排气揉匀，搓成60厘米长的均匀圆长条把长条对折，由双头处如图盘出小兔的形体，两个单头甩出分开，做为小兔的耳朵。

3、准备好面粉分别加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大小。进行排气后平均分成12份，每份约55克左右。

4、首先准备好一个大瓷盆，把适量面粉倒入容器中，用筷子搅拌成絮状开始和面，等到面不粘手即可，盖上盖子醒面。醒好的面团是原来的两倍大，还有小气孔说明面醒好了。然后进行揉面，在进行醒面20分钟。

5、准备一团面和一把剪刀，面要揉得特别光滑。02用手将面团在桌上按成扁片。03用剪刀在面片下面剪两下，剪成小鱼的尾巴。

6、接下来做一只小鸟：把面团揉成长条，从中间绕一下，头部捏出鸟嘴巴，再放两颗黑豆做眼睛，尾巴用勺子把按出几道印儿，小鸟就做好了。

怎么做手工小乌龟

1、首先我们准备一张橙色的卡纸；裁剪成一个圆形，半径剪开。用双面胶或者胶水进行固定，形成一个圆锥形。绿色的卡纸，我们制作出乌龟的小脑袋形状，大家可以自由发挥想象力来进行制作。

2、做手工小乌龟方法如下：工具：绿色、黄色的橡皮泥。可以做一个颜色比较鲜艳的乌龟，选择喜欢的颜色，比如绿色，首先，将绿色的橡皮泥搓成一个圆球，可以稍微大一点，然后把这个圆球压扁。

3、做手工小乌龟的步骤如下：准备材料：一张方形彩纸、黑笔。拿出方形彩纸，对边折叠后展开。将一端两角向折痕折叠。翻面后再向中心线折叠。底端两侧再向中心线折叠。底端再向外翻折，留出爪爪。

4、乌龟怎么做手工制作方法如下：首先我们准备一张橙色的卡纸；裁剪成一个圆形，半径剪开。用双面胶或者胶水进行固定，形成一个圆锥形。绿色的卡纸，我们制作出乌龟的小脑袋形状，大家可以自由丛磨发挥想象力来进行制作。

蒸馒头时,出现了“鬼捏馍”是怎么回事?

1、：发酵不均所致我们都知道，馒头好不好，就看发酵好不好。

2、“鬼捏馍”是指生活中蒸饪馒头或其他面食时出现的一种面制品不均匀收缩、食品表面凹凸不平的现象。民间*认为这种现象是由于没有得到火神仙的保佑或屋里有脏东西的存在，其实这些都是错误的。

3、馒头变得硬疙瘩就是所谓“鬼捏馍”，从原料面粉、辅料使用到加工制作，各个环节都可能导致发生这样的情况。严重萎缩多在蒸制过程后期或出锅瞬间发生。这类萎缩是由于面团的蓬松内部结构在一定因素引导下迅速塌陷造成。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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