黄酒荔枝猪心汤的功效猪心汤的4种家常做法 猪心汤怎么做好喝

今天阿莫来给大家分享一些关于黄酒荔枝猪心汤的功效猪心汤的4种家常做法 猪心汤怎么做好喝方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、红枣猪心汤材料：猪心1个、红枣10粒、枸杞10克、生姜3片、水适量。做法：1）将猪心洗净后切成小块备用。2）红枣去核，枸杞洗净备用。3）锅中加入适量水，放入猪心块和姜片，煮开后撇去浮沫。

2、将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。葱、姜洗净，葱切段，姜切片。大蒜去皮洗净。将烫过的猪心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。

3、猪心汤的做法一：家常猪心汤需要的食材猪心1个，清补凉1份，盐少许，冰糖2克。做法步骤猪心用冷水浸泡一小时去掉血水，切片。清补凉用清水清洗干净。

4、猪心汤的做法用刀在猪心的*处切十字状开口，用清水将猪心的血管处冲掉血块。取锅加水煮滚后，将猪心汆烫3分钟，捞出过冷水备用。将所有药材用清水略为冲洗后备用。

5、做法：我们是可以将红枣洗干净了，然后用刀将里面的核排出来。把猪心洗净后切成厚块，在锅中煮一下，记得加一些料酒在锅中，可以去除腥味。

黄酒炖猪心的做法和功效

1、取砂锅，倒入清水、猪心和黄酒，旺火煮沸，撇去浮沫，放入党参、琥珀粉、山药，改小火炖到猪心熟烂，加盐调味。功效：滋阴补肾，补脾益心，内热便溏者不宜食用。

2、猪心汤的养生功效：莲子猪心汤：猪心、莲子（去心）、太子参、圆肉洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时（或以莲子煲绵为度），调味即可。

3、猪心1～2个，洗净放锅内，加入香葱、生姜、豆鼓、酱油、面酱、黄酒适量，加适量水，用小火炖熟后捞起切片，拌入锅内酱汁食用。有补心安神作用。适用于心血亏虚，心悸，忧烦，产后惊悸抽风等症。

猪心可以炖汤吗

猪心是猪的心脏，想要猪心汤好喝又营养，可以分别用桂圆、莲子、当归、枸杞、枣仁等食材炖猪心汤喝。搭配这些食材炖出来的猪心汤，不仅简单好喝，并且营养又美味。下面我为大家具体介绍一下猪心怎么煲汤好喝又营养。

总之，猪心可以和多种食材搭配炖汤，但是需要注意每种搭配的作用及禁忌，以充分发挥营养和滋补功效。

可以跟莲子，枸杞，灵芝这些炖汤都很好的。猪心枸杞汤材料：猪心1个，枸杞10g，油适量，盐适量。做法：将整粒的猪心洗净，冲去污血。

将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。炖汤将焯好水的猪心清洗干净，备用。汤锅里加水。加入猪心。加入莲子、红枣、蜜枣。大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。

用猪心炖汤，因为猪心油脂少，可以加入几块排骨提升汤的口感和香味，再搭配一些滋补性的食材，如莲子、大枣、枸杞、党参等。在炖猪心汤时，可以使用砂锅、炖锅，但不宜用铁锅。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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